название долгожители рубрики
СТРАНА ВОСХОДЯЩЕГО СОЛНЦА В КОТОРЫЙ РАЗ СТАЛА ПЕРВОЙ В РЕЙТИНГЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ЖИЗНИ НАСЕЛЕНИЯ
Японцы – народ живучий. По крайней мере, согласно статистике Всемирной организации здравоохранения, дело обстоит именно так. Страна восходящего солнца – первая среди всех государств по продолжительности жизни населения.
Сто лет для многих жителей Японии вполне себе норма. А средний показатель по стране – 84 года. Для сравнения: в США эта цифра составляет 79,3 года( 31-е место из всех 183 стран), в России – 70,5 лет( 110-е место).
Уже не первое десятилетие многие исследователи пытаются вывести формулу и понять, откуда у японцев такая « живучесть »: гены, образ жизни, питание? Скрытых нюансов много, но есть и очевидные, они лежат на поверхности.
ОСОБЫЕ ПРИВЫЧКИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Японские блюда редко когда жарят или « фритюрят ». Жители этой страны предпочитают все больше готовить пищу на гриле, на пару или варить, а если пищу и жарят, то с минимумом масла. Приготовленную еду подают на нескольких маленьких блюдцах, огромные блюда и тарелки у них редкость. Едят маленькими палочками( сравните с привычными нам огромными вместительными ложками). СОВЕРШЕННО ДРУГИЕ СУПЫ
Японцы любят супы. Они едят их не меньше нашего! Но сравните наши наваристые борщи( с жирком и огромными кусками говядины) и наши солянки( с сардельками и сосисками) – это совсем не те супы, что едят японцы. Их супы – все больше бульоны с водорослями, тофу и морскими плодами. Видите разницу? РАЗНИЦА В ГАРНИРАХ
Назовите свой любимый гарнир. Макароны, картошка? Все с вами понятно … А вот в Японии в качестве гарнира предпочитают все больше рис и овощи. И, конечно же, известная одержимость всех японцев соей и водорослями. Сами видите, насколько японские гарниры легче и полезнее наших. Вот почему жителям империи
11 ПРИЧИН, ПОЧЕМУ ЯПОНЦЫ ЖИВУТ ДОЛЬШЕ ВСЕХ
неизвестны такие явления, как недостаток витаминов и минералов, и незнакомо понятие « таблетки от тяжести в желудке ». ЧАЙ, И ПОБОЛЬШЕ, ПОБОЛЬШЕ!
В Японии существует тысячелетняя культура чаепития. И их чай гораздо полезнее привычного многим чая в пакетиках и уж тем более кофе. Японцы пьют в основном чай зеленый, в нем гораздо больше полезных антиоксидантов. И это особенно актуально для « матча », японского чая в виде порошка – его выращивают и собирают особым способом, чтобы сохранить максимум полезных веществ. Такой чай до десяти раз более эффективен, чем обычный.
ЕДА? ТОЛЬКО СВЕЖАЯ
Свежая – означает на самом деле свежая, считай, только с грядки. А вовсе не приготовленный на глазах ресторанного посетителя шницель( а то, что этот кусок мяса лежал в морозилке три недели, никого не волнует). Видите разницу в понимании « свежести » у нас и у них?
У японцев свежее означает только что сорванное с грядки или пойманное в море. И обязательно сезонное. Кстати, на базарах в Японии еда часто продается без указания даты, просто потому, что обычный период для любого местного продукта – полчаса, пишет Наоми Морияма, автор книги под названием « Японские женщины не стареют и не толстеют ». ПОРЦИЮ ПОМЕНЬШЕ, ПОЖАЛУЙСТА
Вы можете смеяться, но контроль за размером блюд – часть традиций японской кухни. Этикет в этой стране вообще играет огромную роль, и один из его пунктов подразумевает использование упоминавшихся выше палочек для еды, небольших тарелочек-пластин и обязательную норму блюда – его не должно быть много. Примерно столько же, сколько вы – простите за сравнение – накладываете своей кошке вискаса.
В Окинаве, районе страны с самой большой продолжительностью жизни, говорят, что секрет их долголетия состоит в магической цифре « 80 процентов ». Что означает, что человек не должен доедать свой ланч или ужин до конца, на тарелке всегда должно немного остаться. « Общество чистых тарелок » – это не для японцев.
ПОСЕЩЕНИЕ ВРАЧА? РЕГУЛЯРНО И ОБЯЗАТЕЛЬНО!
С 60-х годов прошлого века в Японии ввели обязательную систему здравоохранения, с тех пор продолжительность жизни людей значительно повысилась. Сегодня каждый японец наведывается в клинику в среднем двенадцать раз в год, это в четыре раза чаще, чем показатель по Америке, а по России в … даже ответить затрудняемся.
« ВЕРТИКАЛЬНЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ »
Типичный образ повседневной японской жизни: человек идет на вокзал, стоит в ожидании поезда, стоит в вагоне, идет пешком до следующей станции, потом до работы, затем обратно. Общественный транспорт является стандартом в Японии. А автомобиль – роскошью. Многие сотрудники даже работают стоя перед компьютером.
И складывается впечатление, что все создано для того, чтобы человек как можно дольше времени провел в вертикальном положении. Даже многие общественные туалеты в империи сделаны не на западный манер, в виде унитаза, а по типу обычного деревенского « люфт-клозета » – потому что так полезнее для кишечника. ЧИСТОТА – ПОЛОВИНА ЗДОРОВЬЯ
Японцы помешаны на чистоте. Их вековые культурные традиции в значительной степени основаны на синтоизме. Купаться два раза в день – это в Японии не редкость. Как не редкость и сэнто, общественные бани « для всех ». ГИМНАСТИКА НА РАССВЕТЕ
В Японии практикует так называемую « гимнастику по радио », она проходит каждое утро, предполагает несколько уровней сложности, и в ней участвует большинство японцев. Интересно, что первоначально « радио-фитнес » попал в Японию из США. СНАРУЖИ ЛУЧШЕ, ЧЕМ ДОМА
В дополнение к постоянной ходьбе и утренней всеобщей гимнастике японский обычай подразумевает постоянное пребывание на свежем воздухе. И даже гостей хозяин, как правило, не приглашает в дом( японские жилые помещения достаточно скромны по размерам), а зовет всех в ближайший ресторанчик. Или на пикник на природу.
Еще недавно имя Джонни Деппа можно было найти в первых строчках рейтингов самых состоятельных актеров Голливуда. Только за 2016 год звезда « Пиратов Карибского моря », по данным Forbes, заработал 48 миллионов долларов, угодив на четвертое место в списке самых высокооплачиваемых артистов. А сколько гонораров он положил на счет за свою долгую карьеру! И лишь недавно стало известно: баснословное богатство Деппа – миф. Актер находится на грани банкротства и живет на кредиты, которые он не может погасить.
О прорехах в бюджете 53-летний Джонни узнал, когда актеру посоветовали продать недвижимость во Франции, чтобы расплатиться с долгами. Совет привел Деппа в бешенство: актер немедленно подал в суд на своих бывших финансовых менеджеров из компании « The Management Group »( TMG), обвинив их в недобросовестном управлении его активами. Джонни уверяет: финансовые консультанты годами подставляли его и наживались на его состоянии. Теперь артист требует от компании TMG 25 миллионов долларов компенсации за « неэффективный менеджмент ».
Финансовые консультанты молчать не стали: 1 февраля они подали ответный иск в Верховный суд округа Лос-Анджелес, в котором настаивают: Джонни сам виноват в своих бедах, потому что не слушал их советов и швырял деньги направо и налево. Менеджеры TMG потребовали от актера 560 тысяч долларов компенсации за ущерб их репутации, а заодно раскрыли все финансовые тайны артиста. Экс-консультанты приложили к иску документы, в которых подробно рассказали об экстраординарных тратах актера. И поведали, что жизнь на широкую ногу обходится Джонни в 2 миллиона долларов в месяц.
– На неоднократные просьбы обращаться со своими деньгами бережно и не транжирить их попусту мистер Депп отвечал нецензурной бранью, требуя, чтобы мы как-то уладили все это, – сообщили финансисты в исковых документах. – Только
ДЖОННИ ДЕПП – БАНКРОТ
БЫВШИЕ МЕНЕДЖЕРЫ АРТИСТА ОБВИНИЛИ ЕГО В ТРАНЖИРСТВЕ И РАССКАЗАЛИ, КАК ОН СПУСТИЛ СВОЕ БАСНОСЛОВНОЕ СОСТОЯНИЕ
мистер Депп, и никто больше, несет ответственность за плачевную ситуацию с его финансами. Он отказывался менять свой образ жизни и не хотел жить по средствам.
По словам финансистов, только на вино Джонни тратил 30 тысяч долларов в месяц. Еще 200 тысяч актер ежемесячно пускал на перелеты частным самолетом, 150 тысяч – на круглосуточную охрану, 300 тысяч – на зарплату своему штату в 40 человек.
Кроме регулярных ежемесячных расходов Депп много тратил на экстравагантные приобретения. 75 миллионов долларов за последние годы он отдал за недвижимость – актер купил 14 особняков в разных странах мира, в том числе остров в Карибском море за 3 миллиона долларов, который он приобрел для своей жены Эмбер Херд. Джонни вообще баловал молодую супругу дорогими подарками: по словам окружения, чтобы купить ее любовь и склонить к замужеству, Депп заваливал Эмбер украшениями и прочими роскошными презентами.
Еще 18 миллионов долларов Депп заплатил за новую роскошную яхту, которая была ему позарез необходима. Ведь свою старую он когда-то назвал в честь бывшей супруги Ванессы Паради – ну не кататься же, в самом деле, с молодой женой на посудине, названной в честь старой! Четыре миллиона были спущены на убыточный рекорд-лейбл. И, наконец, в списке трат Джонни значатся совсем уж экзотические расходы: например, он заплатил 3 миллиона долларов за то, чтобы развеять прах американского писателя Хантера Томпсона, выстрелив им из пушки над Большим Каньоном.
К слову, Джонни до сих пор не перечислил своей бывшей жене Эмбер Херд семь миллионов отступных, которые она собиралась отдать на благотворительность. На недавнем заседании суда адвокаты актера заявили, что Эмбер не получит ни копейки, поскольку, вопреки договору о неразглашении подробностей семейной жизни, она выступила на телевидении и рассказала о домашнем насилии. А сам Джонни заявил, что Эмбер просто хочет получить очередные « пять минут славы » за его счет.
Напомним, Джонни Депп развелся с Эмбер Херд в 2016 году после полутора лет брака. Их отношения начались в 2011 году после съемок в фильме « Ромовый дневник ». Ради сексапильной блондинки актер оставил французскую певицу Ванессу Паради и двоих детей.
62
3( 163) март 2017 www. russiantown. com