77
СОВЕТЫ САДОВОДА ным, настолько сладкие, что не нуждаются в добавке сахара! Посадив эту клубнику, вы получите первые ягоды ранней весной. Потом будут новые волны плодоношения. Ягоды средних размеров, правильной формы, крепкие. Их легко собирать.
Ozark Beauty – замечательный сорт. Первый урожай даёт поздней осенью, зато плодоносит до снегопадов. Тёмно-красные, крупные, крепкие ягоды. Они хороши в свежем виде и годятся для замораживания. Очень продуктивный сорт. Одно растение даёт до двухсот ягод!
Honeoye – этот сорт любители выращивают ради вкуса. Он выведен на женевской( штат Нью-Йорк) опытной станции. И отличается необыкновенным вкусом. Ягоды полные, сочные, сладкие, они, образно говоря, просто липнут к губам!
Earliglow. Как вы уже поняли, ранний урожай клубники уступает более позднему в качестве. Этот сорт – исключение. Блестящие, крепкие ягоды с первого урожая при употреблении не нуждаются в сахаре. Хороши в свежем виде, в кулинарии, для консервирования.
Supercrop – очень добротный сорт. Ягоды крепко держаться на кистях. Они темно-красные, сладкие с богатым вкусом. Идеальны для консервирования!
Если вы не хотите, чтобы ваша клубника поражалась вирусами или фузариозным вилтом, никогда не берите для размножения образцы у ваших друзей. Покупайте чистый безвирусный материал из специальных питомников. И заменяйте всю клубнику в своём саду примерно каждые четыре года.
Черника
Blueberry
Вы, наверняка, уже убедились в огромной популярности в Америке этих прекрасных ягод. Куда их только не добавляют, с чем только не едят!
Выращивать чернику не сложно. Плодоносит она всё лето. Отдельные старые кусты плодоносят и в сентябре. Очень хорошо смотрится и плодоносит в живых изгородях. Единственный недостаток этой культуры – она требует кислой почвы. Необходимо проверять кислотность почвы на вашем участке, и, в случае необходимости, подкислять её специальным удобрением, которое продаётся в магазинах. Плодоносить растения начинают в год посадки и дают неплохой урожай 25-30 лет подряд.
Атлантские садоводы-любители жалуются мне, что весь урожай черники, как и других ягод у них склёвывают птицы. Вице-президент Чейни для отстрела птиц( и не только птиц) использует ружьё. Более миролюбивым гражданам я советую купить специальную сеть. Она стоит недорого, накидывается на плодоносящие ягодные и фруктовые кусты и деревья, и весьма эффективно защищает урожай от птиц. Кроме того, вы можете использовать фигуры совы. Они продаются, изготовленные из самых разных материалов – пластиковые, керамические, деревянные, надувные. Птички очень боятся этого хищника!
Сортов черники существует множество. Отличаются они незначительно лишь размером ягод да сроками созревания. Единственное, на что следует обратить внимание, это то, что сорта могут быть самоопыляющимися, а могут и требовать опылителей. Для преодоления этой проблемы, посадите 2-3 разных сорта вместе.
Я лишь приведу самые распространённые сорта. Bluegold( самоопыляющийся), Chandler( очень крупные ягоды), Atlantic, Ivanhoe, Jersey( поздний сорт), Blueray, Dluecrop, Herbert, Elliott( самоопыляющийся) и т. п.
Смородина Currant
Эти красивые ягоды с характерным вкусом очень популярны в Европе и только завоёвывают Америку. Смородина бывает чёрная, красная, жёлтая и белая.
Из чёрных сортов рекомендую Prince Consort. Устойчивый урожайный сорт. Выносит небольшую тень, неприхотлив.
White Pearl – белая жемчужина. Поистине, оправдывает своё название. Ягоды прозрачные, белые с розовым носиком, собраны в большие тяжёлые кисти. Хороши в свежем виде, в компотах и в варенье.
Red Lake – тёмно-красные ягоды необыкновенно красивы, хорошо держатся в кистях. Сорт выделяется длительным плодоношением – весь июнь и июль. Все, описанные мною сорта, – самоопыляющиеся.
Киви
Kiwi Экзотическая для нас культура. Родина киви –
Китай. Из Китая это
растение было завезено в Новую Зеландию, где получило название по имени новозеландской птицы, и откуда начало своё триумфальное шествие по миру. Имеются, по меньшей мере, три причины, по которым надо посадить эту лиану у себя в саду.
Во-первых, киви необыкновенно полезная для здоровья ягода. Она в 20 раз богаче витамином С, чем цитрусовые! Во-вторых, это довольно неприхотливое растение и, в-третьих, в магазинах киви стоит дорого, и выращивать его самим очень выгодно. Обращу ваше внимание на два сорта.
Miller’ s – имеет некрупные неопушенные сладкие зелёные ягоды, созревающие в сентябре. Их месяц можно хранить в холодильнике. Сорт морозостойкий, устойчив к болезням и насекомым. Его удобно выращивать во вьющихся изгородях, на стенках, в беседках. В мае киви усыпано белыми цветами с запахом ландышей. В плодоношение вступает на 5-7 год. Растение двудомное. На одно или несколько женских растений надо высаживать одно мужское.
Artic Beauty – этот сорт выведен как декоративный. Начиная с третьего года, растения имеют разноцветные листья – белые, зелёные, розовые. Но ягоды вкусные, сладкие, хотя и мелкие. Мужские растения, используемые как опылители, наиболее декоративны.
Крыжовник Gooseberry
Назову два сорта. Pixwell, с крупными зелёными ягодами, и Pink, имеющий розовые ягоды. Оба сорта самоопыляющиеся, неприхотливы, урожайны. Pink может расти и в тени..
Михаил БОРОВСКИЙ, Атланта bazarvokzal @ gmail. com
№ 3( 32) март 2006 г. www. RUSSIANTOWN. com
77