45
Лучше
МЕДИЦИНА
Лень получила научное обоснование
« отложить на завтра то, что можешь сделать сегодня ». Отныне у тех, кто живет по такой философии, появилось научно обоснованное оправдание своей лени, пишет итальянский еженедельник Panorama. Речь идет о книге « Хвала лени », которую « в четыре руки » написали Петер Акст, бывший преподаватель медицины в университете немецкого города Фульда, и его дочь Михаэла Акст-Гадерманн, врач и научный журналист.
В своей книге авторы выступают против засилья модели красоты и эффективности, которую, якобы, можно достичь, только ломаясь в спортзале и много работая. Их основной тезис состоит в том, что не только стресс, но и избыток занятий спортом снижают продолжительности жизни, поскольку увеличивают производство пресловутых свободных радикалов, нестабильных молекул, которые имеют лишь один электрон вместо двух и поэтому стремятся к равновесию, присоединяя электрон от другой ближайшей молекулы и в результате своеобразной цепной реакции, приводят тем самым к возникновению новой нестабильности. В результате клеточного метаболизма свободные радикалы превращаются в перекись водорода, которая повреждает клетки, ускоряя старение.
Избыток физической нагрузки сказывается отрицательно, поскольку в клетках мышц усиливается деятельность митохондрий, которые одновременно являются основным центром производства свободных радикалов и центром энергии клеток, где проходят реакции дыхательной цепи. Все это означает снова возникновение перекиси водорода, с которой нужно бороться, потребляя антиоксиданты, содержащиеся, например, во фруктах и овощах. Либо, как иронически советуют Петер и Михаэла Акст, « ничего не делая ».
Здоровая прогулка и умеренность в еде, по их словам, гораздо более полезны для долгой и здоровой жизни. Кроме того, никогда не нужно стесняться сделать паузу во время работы, особенно если поблизости нет руководителя и вы не кандидат на повышение. Расслабляться, когда ощущаешь в этом необходимость, – это панацея в том числе и для мозга, который таким образом нейтрализует кортизол, гормон, вырабатывающийся в стрессовых ситуациях, способный повредить клетки мозга и привести к потере памяти и преждевременному старению.
Петер Акст и его дочь прекрасно знают то, о чем говорят, пишет Panorama. Петер, которому сейчас 65 лет, входил в национальную сборную Германии по легкой атлетике и участвовал в международных соревнованиях, как можно представить, после долгих тренировок, а его дочь последовала по его стопам и выиграла серебряную медаль в беге на 10 километров в чемпионате федеральной земли Гессен, откуда родом они оба.
Ученые установили связь между чисткой зубов и ожирением
Люди, которые чистят зубы три раза в день, как правило, реже страдают от избыточного веса. К такому выводу пришла группа японских исследователей во главе с профессором токийского университета « Дзикэй » Такаси Вадой.
Члены группы изучили образ жизни около 14 тыс. человек, включая то, что они едят и пьют, сколько и как работают, спят и занимаются физическими упражнениями. При этом было выявлено, что худые и стройные имеют обыкновение чистить зубы после каждого приема пищи, тогда как среди наиболее упитанных обнаружились и такие, кто подчас забывает делать это ежедневно. Результаты изысканий обнародованы в журнале, который издает Японское общество по изучению ожирения.
Авторы исследования, впрочем, предупреждают, что саму по себе частую чистку зубов не следует рассматривать как способ сжигания жира. Скорее, полагают они, речь идет о том, что те, кого больше волнует, как выглядят их зубы и не пахнет ли у них изо рта, более внимательно следят за собой в целом.
Ученые убеждены, что те, кто последует призыву чаще чистить зубы, будет и во всем остальном придерживаться здорового образа жизни, что поможет избавиться и от избыточного веса, являющегося источником или катализатором самых разных заболеваний.
Морковь « может отпугивать рак »
Морковь может снижать риск заболевания раком. На это указывают данные исследования, проведенного в университете английского города Ньюкасл.
Исследователи, проводя опыты на крысах, выяснили, что содержащийся в моркови естественный пестицид фалкаринол снизил риск заболевания раком на треть.
Они надеются на то, что это открытие поможет в создании нового поколения лекарств против рака. Фалкаринол защищает морковь от различных заболеваний, например от появления черных точек на плоде.
Опыты над крысами в предраковом состоянии шли 18 недель. За это время в обычный рацион одной части крыс добавляли морковь, в рацион второй группы – фалкаринол, третья же группа питалась обычной едой.
Ученые выяснили, что риск развития раковой опухоли снизился на треть у тех крыс, которые потребляли морковь и фалкаринол.
« Мы уже давно знали, что морковь полезна, и что она может привести к снижению риска появления рака. Но раньше мы не знали, какой именно элемент этого овоща имеет такие свойства », – сказала исследователь Кирстен Брандт.
Ученые говорят, что пока им неизвестно, обладает ли такими же свойствами вареная морковь или морковный сок, поскольку в опытах они применяли сырые овощи.
Музыкальная терапия, как выясняется, прекрасно лечит бессонницу
Ученые заявляют: чтобы быстро и крепко уснуть, лучше всего послушать на ночь хорошую музыку. Специалисты из Университета Тайваня провели исследования, в которых приняли участие 60 человек, страдающих бессонницей. Отметим, что все они были достаточно пожилыми.
Половина добровольцев засыпали в тишине, а другим предлагали на выбор послушать перед сном одну из шести мелодий. Все записи были достаточно медленными и спокойными – 60-80 ударов в минуту. Это были джаз и фрагменты классических произведений.
Сравнив результаты обеих групп, ученые объявили, что у « музыкальных » пенсионеров сон улучшился на 35 %: они спали дольше и лучше высыпались. Кроме того, они также погружались в сон быстрее, чем те, кто укладывался в тишине: у пожилых людей почти сразу замедлялись сердцебиение и дыхание, как это обычно бывает при засыпании.
Руководитель исследования профессор Хуэйлин Лай утверждает, что со временем люди, слушающие музыку, стали засыпать лучше – для того, чтобы расслабиться и погрузиться в глубокий сон, большинству оказалось достаточно 45 минут. В « музыкальном » способе борьбы с бессонницей ценнее всего то, что он, в отличие от снотворного, не дает никакого побочного эффекта.
Идея засыпать под музыку не нова. Ранее канадские ученые предлагали всем желающим как следует выспаться прослушивать мелодии, ритмы которых подбирались бы индивидуально в соответствии с волнами, испускаемыми мозгом человека.
№ 3( 20) март 2005 г. www. RUSSIANTOWN. com
45