Магистр 2008 (май) 4 | Page 17

В поход за хлебушком Знаете ли вы, откуда на нашем столе появляется свежий, пышный, духмяный хлеб? Чтобы ответить на этот вопрос, мы отправились на экскурсию на браславский хлебозавод. Благодаря директору завода Петушко В.И.. Учащиеся старших классов своими глазами посмотрели процесс изготовления хлебобулочных изделий и весь путь от замеса до упаковывания хлеба. Проводила нам экскурсию Корсак А.И., которая очень подробно ознакомила нас с оборудованием завода: нас впечатлили огромные конвейеры и взбивалки. Затем мы посмотрели, как замешивают разные сорта теста и разливают его по формам в зависимости от вида выпечки. Оказывается, летом за смену выпекают около 7 тонн изделий, но зимой чуть меньше. Но если учесть, что весь хлеб делается руками 15 человек, то эта работа нелегкая, но очень уж вкусная! Корсак А.И. нам показывала, как на специальном станке делают наши любимые круассаны, от которых в помещении витает очень приятый запах. Еще мы увидели, как упаковывают хлеб, чтобы утром развозить его в наши магазины. Таким образом, мы смогли убедиться , что хлеб на нашем заводе делают самый вкусный! И в конце хочется обратиться ко всем: берегите хлеб! Ученицы 9 б класса Гончарова Анастасия, Жук Ольга Неделя СЛ Сразу же за выборами проходила неделя Совета Лидеров. Ребята придумали интересную программу на 7 дней. Так, каждый класс мог поучаствовать в викторине «Моя гимназия»; для всех учащихся проходил информационный час «Символика моей страны-городагимназии», который провели девушки 11 «А» класса в рамках классного проекта «Мы – будущее Беларуси»; в течение недели каждый смог посмотреть выставку «Я и моя гимназия»; представители каждого класса участвовали в викторине, посвященной символике страны, г. 17