1 |
2 |
ольшинство видов фиалок
– однолетние или многолетние травы некрупных размеров. Листья цельные, реже перисторассеченные. Цветки одиночные, небольшие, часто с приятным нежным ароматом. Лепестки фиолетовых, желтых, белых тонов, иногда с контрастным пятном в основании. Плоды – коробочки с мелкими
семенами. ботанические видыСамый известный представитель рода – фиалка, или виола Виттрока( Viola x wittrockiana), многим знакомая под названием « анютины глазки ». Редкий цветник, приусадебный участок или балкон обходится без этих ярких, неприхотливых цветов, которые обычно выращиваются как однолетники. Этот вид имеет сложное гибридное происхождение и в настоящее время насчитывает огромное количество сортов. Мы же поговорим о многолетних ботанических видах фиалок, которые с успехом можно использовать в декоративном садоводстве. фиалки везде Фиалки высаживали в садах, парках, на газонах и вдоль дорог. Букетики их нежных цветов одними из первых появлялись у уличных цветочниц и
|
служили яркой приметой наступающей весны. Со временем изображения этих цветов стали украшать открытки для поздравления с весенними праздниками, изящную фарфоровую посуду, столовые принадлежности. Появились духи, мыло, шампуни с запахом фиалок.
Эти милые цветы получили неожиданно широкое использование в кулинарии. Их используют для украшения салатов, эссенцию с запахом фиалок добавляют в суфле, кремы, разнообразные десерты. Молодые листья употребляют в пищу в качестве листового овоща сырыми или
приготовленными. фиалка рогатая Фиалка рогатая( V. cornuta) в природе встречается в горах северной Испании. Травянистый многолетник 15 – 25 см высотой, корневище ползучее, разветвленное.
Растение способно образовывать привлекательные пышные дернины. Стебли слабые, многочисленные. Листья яйцевидные или широколанцетные, по краю с заметными зубцами. Цветки многочисленные, 3 – 5 см в диаметре, душистые, лепестки фиолетовых тонов( от светлых до бархатисто-чернильных) с маленьким желтым глазком у основания.
Венчик имеет заметный рогообразный шпорец. Благодаря этой особенности вид и получил свое название. Цветение продолжительное, на протяжении всего вегетационного сезона( с мая по сентябрь).
|