ЛЕТО 2018 Let's Go 5 (8) | Page 42
ЕДА
Необычная вкусность из Турции —
Tavuk göğsü (Тавук гёйсю или «Куриная
грудка»)
̶͏͒͋͑͒Ì͓͔͉͕͖͇͍͖͊͠ͅÌ͖͛͒Ì͎͔͍͗͑ͅͱÌ͈͔͉͎͗ͅÌ͐͒
͖͋͊Ì͖͆͟͠Ì͉͕͔͖͊͊͒͐
Ì̲͒Ì͎͎ͅÌ͇͍͉͍͖͊Ì͍Ì͖͎͒͊ͅÌ͇͒͌
͐͒͋͑͒
Ì ͖͖͂͒Ì ͉͊͏͍͎͖͕͊ͅÌ ͍͇͕͖͌͊͊͑Ì ͊͊͝Ì ͕͒Ì ͇͔͊͐͊͑Ì
̳͕͕͎͐͑͒ͅҧÌ͍͓͔͍͍͐͊Ì͍Ì͓͔͉͕͖͇͊ͅ͏ͱ͖͊Ì͕͒͆͒ҧÌ͖͖͛͒͒Ì
͇͔͉͒͊Ì͐͒͏͈͒͛͑͒͒Ì͓͉͍͈͗͑ͅÌ͕Ì͎͔͍͚͗͊ҧ
Ì̪͕͔͖͊͊Ì͈͖͒͒
͇͍͖͕ͱÌ͍͌Ì͐ͱ͕ͅÌ͈͔͉͎͍͗Ì͎͖͔͒͒͗͢Ì͑͗͋͑͒Ì͔͇͔͍͖͌͠ͅͅÌ͍Ì
͔͔͖͌͊͌͠ͅͅÌ͑ͅÌ͖͎͍͒͑͊Ì͏͖͍͎͍͒͐Ì͖͎͋͊ͅÌ͙͉͍͑͊͒͆͒͐͒Ì
͉͇͍͖͒͆͠ͅÌ ͐͒͏͎͒͒Ì ͕͙͔ͅͅÌ ͔͍͕͇͒͗͢Ì ͎͐͗͗Ì ͍Ì ͎͔͍͚͒͗Ì
͉͏ͱÌ͎͔͍͗͊͑͜ͅͱ
Ì
Привет из Таиланда — Khao tom
(Кхао Том)
̶͕͖͇͒ͅÌ͖͈͒͒͡Ì͉͕͔͖͊͊ͅÌ͑͊Ì͕͐͟ͅҧÌ͓͔͍͇͛͑͟͟ҧÌ͉͏ͱÌ
͍͖͋͊͏͊ҧÌ̫͇͔͓͒͟
Ì̳͑Ì͈͖͇͍͖͕͒͒ͱÌ͍͌Ì͓͔͍͓͔͇ͅ͏͈͊͑͑͒͒Ì
͎͏͊ҧ͎͈͒͒Ì ͔͍͕ͅÌ ͎͖͔͒͒͟ҧÌ ͇͔͍͇͖͌͒͛͢ͅͅͅÌ ͇Ì ͆͑͑͒ͅͅ
͇͊͟Ì͏͍͕͖͠ͱ
Ì̶͖͍͖͒Ì͖͖͍͖͒͐͊͠Ì͖͛͒Ì͖͎͒ͅҧÌ͉͕͔͖͊͊Ì͍͖͐͊͊Ì
͚͊͏͙͟ÌÌ͇͍͉ͅÌ͓͔͇͊͟ҧÌmÌ͕͏͉͎͍ͅҧÌ͈͖͇͍͖͕͒͒ͱÌ͕Ì͎͒
͎͕͇͒͒͐͟Ì͕͐ͅ͏͒͐Ì͍Ì͍͆͑͑͐ͅͅͅÌͅÌ͇͖͔͒͒ҧÌmÌ͉͏ͱÌ͏͢
͍͖͆͊͏͊ҧÌ͕͒͏͈͊͑͒͒Ì͈͖͇͍͖͕͒͒ͱÌ͕Ì͉͇͒͆ͅ͏͍͊͑͊͐Ì͐͜ͅͅÌ
͍Ì͕͇͍͈͑͒͒Ì͍͔͋ͅ
Ì̴͒͏͖͕͗͛͊ͅͱÌ͖͛͒Ì͇Ì̷͍ͅ͏͉͑͊ͅÌ͎͋ͅ
͉͟ҧÌ͕͖͐͒͋͊Ì͇͔͖͆͟͠ͅÌ͉͕͔͖͊͊Ì͑ͅÌc͇͎͕͗Ì͍Ì͚͇͖͊i
Ì
Холодный Es campur (Эс кампур) из
жаркой Индонезии
̪͕͔͖͊͊Ì ͓͔͉͕͖͇͊ͅ͏ͱ͖͊Ì ͕͒͆͒ҧÌ ͇͕͍͊͐Ì ͏͍͆͐͒͊͢Ì
͔͐͒͒͋͊͑͒͊Ì ͖͒͏͎͒͠Ì ͑͊Ì ͇Ì ͎͏͕͕͍͕͎͛͊͒͐ͅÌ ͇͍͉͊
Ì ͕͂Ì
͎͓͔͐͗ͅÌ͕͕͖͍͖͒͒Ì͍͌Ì͎͒͏͖͈͒͒͒Ì͏͉͠ͅÌ͍Ì͐͒͏͎͒ͅÌ͎͉͗ͅÌ
͉͇͒͆ͅ͏͊͑͟Ì͕͙͔͑͟ͅͅҧÌ͕͍͔͓͒Ì͍Ì͔͌ͅ͏͍͛͑͊͟Ì͓͑͒ͅ͏͍͑
͖͊͏͍
Ì̯͎ͅÌ͓͔͇͍ͅ͏͒Ì͍͉͍͑͒͑͊͌ҧ͕͎ͅͱÌ͕͏͉͕͖͒͠ͅÌ͓͉͒
͖͕͊ͅͱÌ͕Ì͉͎͔͖͋͊͗͒͐͘Ì͍Ì͔͕͎͍͍͐͒͐Ì͇͉͔͕͒͒͒͏ͱ͍͐
Ì͕͂Ì
͎͓͔͐͗ͅÌ͕͓͕͖͊ͅÌ͖͒Ì͍͉͍͑͒͑͊͌ҧ͕͎͒ҧÌ͔͋͟ͅÌ͍Ì͓͉͔͍͖͒ͅÌ
͇͑͊͌͆͊͐͟͟ͅͅҧÌ͇͎͕͗
Ì
42
Let's Go 5(8)' 2018