ЦЕНТР КРЫМ
ГРЕЧЕСКИЙ КУЛЬТУРНО-ЭТНОГРАФИЧЕСКИЙ ЦЕНТР“ КАРАЧОЛЬ”
Ценность: этнографическая, историческая, культурно-познавательная Где: в с. Чернополье Белогорского р-на Координаты:
45.044547, 34.6437
Это воссозданная греческая усадьба середины XIX века.
В экспозиции музея представлены предметы быта, одежда, вышивки, старинные фотографии. Экскурсия по музею знакомит его гостей с укладом жизни фракийских греков в Крыму, услышать рассказ об обрядах и традициях, принять участие в фольклорном празднике.
Религия играет очень важную роль в жизни общины. В центре села возвышается церковь святых равноапостольных Константина и Елены, местными жителями свято соблюдаются все храмовые праздники. Особо торжественно празднуется 3 и 4 июня « Панаир »- праздник, посвященный святым Константину и Елене.
В село Чернополье ежегодно 3 июня со всех уголков Крыма съезжаются греки на
Панаир, посвященный святым Константину и Елене. После службы в храме все участники праздника направляются к священному источнику для омовения водой. С собой они приносят иконы и хоругви. После молитвы святому приносится жертва – « курбан ». Из мяса жертвы на открытом огне в больших котлах готовится угощение – « кромидато ». Устраивается общая трапеза, а затем начинается гулянье. В первый день все поют и танцуют, а на следующий день мужчины меряются силой. В борьбе участвуют юноши и взрослые мужчины. Торс борца дважды перехватывается домотканым поясом. Хватаясь за него, надо уложить соперника на землю. Победителем считается тот, кто одолеет подряд трех борцов.
32 КРЫМ. путеводитель • 2016