Красный, белый, розовый | страница 27

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

Viña Apaltagua

Винья Апальтагуа- одна из наиболее уважаемых чилийских виноделен, качество вин которой ценится как на родине, так и во всем мире.
Большая протяженность территории Чили и разнообразие климата дают возможность выращивать различные сорта винограда в идеальных для них условиях, благодаря чему вина приобретают свой неповторимый вкус. Апальтагуа- это коллекция сортовых вин из четырех долин Чили.

Центральная долина

Центральная долина( Central Valley) расположена к югу от Сантьяго. Находится между двумя горными грядами Анд, спускающимися параллельно друг другу с севера на юг. Зима мягкая, лето обычно умеренно жаркое и сухое. Близость к океану и холодному течению Гумбольдта обусловливает умеренный морской климат. Более 90 % всех вин, производимых Чили на экспорт, производятся именно здесь.
ЧИЛИ
ВОЗДЕЛЫВА- НИЕ ВИНО- ГРАДНИКОВ НАЧАЛОСЬ В XVI В. ПЕРВЫЙ КОММЕРЧЕ- СКИЙ ВИНО- ГРАДНИК ПО- ЯВИЛСЯ ЗДЕСЬ В 1851 Г., КОГДА В ДОЛИНУ МАЙПО БЫЛА ПРИВЕЗЕНА ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА ИЗ ФРАН- ЦИИ.
27