звездное диетология мнение 17
Cладости без угрызений совести
240 ккал / 100 г
210 ккал / 100 г
ПИРОЖНОЕ ИЗ ФАСОЛИ с хрустящей овсяной крошкой
СЛАЙСЫ из пророщенного нута
Ингредиенты :
Фасоль вареная – 280 г Мед – 55 г Арахис – 60 г Какао – 30 г Для крошки : Овсяные хлопья – 70 г Какао – 20 г Мед – 20 г Вода – 20 мл
Способ приготовления :
• Фасоль замочите на ночь . Отварите до готовности и пюрируйте блендером до однородной массы .
• Добавьте какао , арахис и мед , еще раз тщательно перемешайте все в блендере . Выложите массу в форму и уберите в холодильник .
• Для хрустящей крошки смешайте хлопья с какао . Отдельно смешайте воду с медом и вотрите эту смесь в хлопья .
• Выложите обработанные хлопья тонким слоем на силиконовый коврик , выпекайте при 180 градусах до хрустящего состояния . Посыпьте крошкой верх пирожного , нарежьте на порции .
Ингредиенты :
Нут – 1 / 2 стакана Грецкие орехи – 1 / 3 стакана
Финики – 5 штук Корица – 1 чайная ложка Какао-порошок – по вкусу
Корень имбиря – 1 – 2 см
Способ приготовления :
• С вечера промойте нут и залейте его холодной питьевой водой .
Утром и вечером повторите процедуру . Утром пророщенный нут очистите от поверхностных пленок и измельчите в блендере .
• Добавьте очищенные от косточек финики и еще раз измельчите . Имбирь очистите от кожуры , нарежьте . Вместе с какао-порошком и корицей измельчите в блендере , чтобы получилась однородная масса .
• Соедините все компоненты и еще раз тщательно перемешайте в блендере . Добавьте к массе дробленые грецкие орехи и перемешайте массу лопаткой .
• Сформируйте « колбаску » и заверните ее в пластиковую пленку .
Перед тем как нарезать , охладите батончик пару часов .