Книги издательства «Ресторанные ведомости» Ресторанный бизнес вне ресторана | Page 190

Производство внутри ресторана
Интернет-магазин как
бизнес не образовывался
с нуля, а был создан
на базе успешного
ресторана. У нас есть
все — юридическое
лицо, наработанная база
поставщиков, система
учета, персонал. Нам
не составило никакой
сложности сделать
дополнительную линейку
товаров
пример, варенья и других товаров в стекле. Это небольшие вложе-
ния. Потому что этот бизнес не образовывался с нуля, а был создан
на базе успешного ресторана. У нас есть все — юридическое лицо,
наработанная база поставщиков, система учета, персонал. Нам не
составило никакой сложности сделать дополнительную линейку
товаров.