Ресторан : работа над ошибками
ПРОФИЛЬ КАНДИДАТА НА ДОЛЖНОСТЬ ПОВАРА
Требования к кандидату
• Гражданство — РФ , Белоруссия .
• Муж ./ жен ., возраст : 18 – 40 лет .
• Опыт работы является преимуществом ; рассматриваем также кандидатов без опыта , но с огромным желанием расти и развиваться !
• Наличие медицинской книжки обязательно .
Обязанности
• Приготовление блюд согласно технологическим картам .
• Поддержание санитарных норм на рабочем месте .
• Выполнение поручений шеф-повара .
• Соблюдение корпоративных стандартов .
Ключевые знания
• Технологических процессов приготовления блюд .
• Технологического оборудования .
• Санитарных норм и правил Санэпиднадзора .
Условия работы
• Гибкий график работы : 5 / 2 или 2 / 2 , возможность подработок .
• Достойная зарплата : от 20 000 до 28 000 рублей .
• Бесплатное питание в ресторане .
• Бесплатная униформа .
• Корпоративное обучение — компания дает возможность карьерного роста и зачисления в программу « Кадровый резерв ».
Типовые вопросы
• В каких ресторанах вы работали ?
• Какие санитарные нормы вы знаете ?
• Какие дополнительные поручения давал вам шеф-повар ?
• Какой график для вас наиболее продуктивен ? И т . д .
65