Книги издательства «Ресторанные ведомости» Кофе для Profi | Page 168

Рецепты коктейлей на основе кофе
Кофе хито
ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ром белый...............................50 мл
Мята.............................10 листиков
Сок лайма.............................1/2 шт.
Сироп сахарный...................25 мл
Кофе эспрессо.......................30 мл Все компоненты, кроме кофе, подавить мадлером в
бокале. Долить кофе.
170