Книги издательства «Ресторанные ведомости» Заставьте интернет работать на ваш ресторан | Page 116

Заставьте интернет работать на ваш ресторан
в том , что его можно автоматизировать и настроить под себя . То есть задать определенные параметры : данные по какому запросу и с какой частотой вы хотите получать на свою электронную почту . Это поможет ускорить работу .
3 . Babkee . ru . Этот сервис собирает упоминания только в социальных сетях и на YouTube . Существует ретроспективный поиск — вы можете собрать данные за всю историю . Используя этот сервис , можно не только просматривать упоминания , но и работать с ними : фильтровать , систематизировать и анализировать . Несмотря на ограничения , которые имеет бесплатная версия , работать с сервисом достаточно удобно .
Отслеживая отзывы , размещенные в интернете , вы можете видеть и контролировать эмоциональную окраску информационного поля вокруг вашего ресторана . Кроме того , вы всегда будете в курсе того , что думают гости о вашем ресторане .
КТО ДОЛЖЕН ЗАНИМАТЬСЯ РАБОТОЙ С ОТЗЫВАМИ ?
Работа с негативными отзывами в интернете — это общение с недовольным гостем на глазах у большого количества потенциальных клиентов . От того , как происходит это общение , будет зависеть репутация ресторана . Поэтому обработку комментариев нельзя доверять случайным людям ! Человек , отвечающий за это , должен обладать определенными личными характеристиками . Если он вдруг ответит кому-то сгоряча , то ситуация может только усугубиться .
Важно , чтобы на все отзывы в интернете отвечал один сотрудник , в должностные обязанности которого это включено . Неважно , где появляются отзывы — в социальных сетях , на рейтинговых площадках или где-то еще : со всеми отзывами должен работать
116