Кафе Покровское - Основное Меню Cafe-Pokrovskoe_Menu | Page 12
Блюда на мангале
САДЖ - это плоская сковорода на которой жарятся
овощи и мясо. Именно по названию этой посуды
ещё с древности стали называть изысканное блюдо,
которое подают прямо на сковороде.
Садж всегда готовят на компанию.
Обжареное мясо, баклажаны, помидоры, картофель,
перец болгарский, стручковый перец, лук, гранат,
шампиньоны, приправы, лаваш тонкий.
Садж ассорти (на 4 человек)
1800р
Садж из баранины (на 4 человек)
1800р
Шашлычок «По-Хански»
Ребра свиные
250р
Шашлык из свинины (мякоть)
250р
Шашлык из телятины (мякоть)
320р
Шашлык из баранины
280р
Шашлык из баранины (семечки)
200р
Баранья корейка
320р
Куриные крылышки
150р
Мелко нарезанное замаринованное в специях мясо свинины или
баранины, на Ваш выбор, с прослойкой курдюка.
Подается на шампуре с лавашом. Куриные грудки
300р 200р
Форель радужная Люля из раков
450р 350р
Сибас или дорадо Люля из баранины
450р
260р
Люля из свинины и говядины
240р
Люля из курицы
200р