Каталоги и журналы Oriflame Россия Книга рецептов «Наш суперфуд» | Page 30

ИНГРЕДИЕНТЫ :
Рис басма и — 1½ с акана
Авокадо (небольшое) — 1 ш .
Лис ья базилика — 1 с акан
Лимон — 1 ш .
Оливковое масло — 3 с .л.
Про еиновый комплекс — 2 с .л.
Вода — 3¼ с акана
Соль, перец — по вкусу
►
Рецеп о Ирины Тапешко.
31 | Основа ельный подход | Зеленый рис «Польза»
Насыпа ь в кас рюлю рис, зали ь ремя
с аканами воды, добави ь соль, довес и
до кипения на среднем огне. Уменьши ь
огонь, перемеша ь, накры ь крышкой
и вари ь 15–18 мину , пока вода полно-
с ью не впи ае ся. Сня ь с огня и ос а-
ви ь на 10 мину , накрыв крышкой.
Измельчи ь в блендере авокадо, выжа ь
сок из лимона. Смеша ь авокадо, сок,
базилик, масло, Про еиновый комплекс
и приправи ь солью и перцем по вкусу.
При необходимос и добави ь еще воды
и смеша ь до консис енции однородно-
го крема. Смеша ь рис с зеленой сме-
сью. Если нужно, добави ь еще соли
и перца.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
ро
29065 п
о
еин
й
вы