Словарь терминов
Стеклокерамика
Благодаря высокой направленной
теплопроводности и стойкости к термическим напряжениям, стеклокерамика стала незаменимым материалом для варочных панелей.
Гладкую поверхность легко протереть, а четкая индикация, сенсорное
управление и многочисленные
функции делают процесс приготовления пищи легким и приятным.
Функция памяти
Варочные панели Siemens дают возможность записывать в память наиболее часто используемые процессы
и в любое время запускать их в автоматическом режиме. При этом каждой зоне нагрева составляется своя
программа. Функция записи в
память рекомендуется, например,
для кипячения молока или варки яиц.
Функция «Блокировка от детей»
Защищает варочную панель
от нежелательного включеБлокировка
от детей
ния. При ее активации блокируются все функции панели. При
повторном нажатии клавиши в течение нескольких секунд блокировка
снимается.
Таймер
Позволяет программировать время
приготовления блюда. По истечении
заданного времени зона нагрева
автоматически отключается. Таймер
можно установить для каждой зоны
нагрева. Кроме того, таймер обладает функцией будильника, при
активации которой звуковой сигнал
проинформирует об истечении времени, но нагрев не будет прекращен.
Управление touchSlider
На большинстве варочных
панелей с управлением
touchControl регулировка
touchSlider
мощности нагрева конфорок осуществляется нажатием на
сенсорные клавиши «+» и «–» . Каждое нажатие изменяет мощность на
одну ступень. Управление touchSlider
упрощает процесс: вы можете дотронуться до шкалы рядом с «+», и мощность установится на максимальный
уровень. Скольжение пальца по
шкале изменяет мощность нагрева в
соответствии с направлением движения. Это и быстрее, и удобнее.
Электроника закипания
Обеспечивает нагрев конфорки на
максимальной ступени с дальнейшим автоматическим переключением на предварительно выбранную
более низкую ступень нагрева.
Конфорка WOK
Такие конфорки имеют 2 или 3 контура пламени и высокую мощность.
Это позволяет значительно сократить время нагрева. Конфорки WOK
незаменимы для любителей азиатской кухни, которые часто готовят на
сковороде с закругленным днищем.
ГАЗОВЫЕ
ВАРОЧНЫЕ ПАНЕЛИ
stepFlame
На нашей новой газовой панели вы
можете легко и точно задать нужный
уровень мощности пламени. Инновационная и запатентованная технология stepFlame точно регулирует
подачу газа. Ступенчатая регулировка
подачи газа особенно удобна для слабого пламени. С помощью поворотных переключателей можно выбрать
нужный уровень мощности от 1 до 9.
Автоматический электроподжиг
Облегчает включение газовой варочной панели, достаточно повернуть
и нажать на поворотный переключатель мощности – и нужная конфорка
загорается. Через 4–5 секунд переключатель можно отпустить.
Закаленное стекло
Основой варочной панели может
быть закаленное стекло Hard Glass.
Такие панели легко чистить, а различные цвета позволяют легко подобрать панель под интерьер кухни.
64
Составная решетка
Решетка варочной панели состоит из
нескольких частей. Ее несомненным
преимуществом является то, что
каждая часть легко помещается
в раковину и ее проще мыть.
Стеклокерамика
По сравнению с закаленным стеклом стеклокерамика обладает
более высокой термостойкостью.
Это позволяет снизить толщину
основы варочной панели, избавляет
от необходимо сти располагать
рядом с горелкой защитный экран
и делает возможным использование
горелок мощностью более 4 кВт.
Чугунные решетки можно мыть
в посудомоечной машине:
Чугунные решетки у газовых варочных панелей Siemens имеют специальное покрытие, облегчающее их
очистку. Но воздействие агрессивной среды и высокой температуры
в посудомоечной машине может
вызвать изменение цвета чугунных
решеток, нарушение равномерности
покрытия и т.д. В моделях серии «Газ
на стеклокерамике» установлены
чугунные решетки с инновационным
покрытием, которое позволяет мыть
решетки в посудомоечной машине!
Термоэлектрическая защита
от утечки газа
Защитное устройство автоматически
перекрывает подачу газа, если пламя
горелки погасло. Такой защитой оснащаются все поставляемые в Россию
газовые варочные панели Siemens.