проект
Андреc Хаке (Andr é s Jaque),
архитектор и основатель
дизайн-бюро Andrés Jaque Architects
www.andresjaque.net
www.romola.es
Фото: Miguel de Guzmán
Органическая
тема
Интерьер ресторана Romola в цен-
тре Мадрида – новая работа испан-
ского архитектора Андреcа Хаке. С
помощью оригинального инженер-
ного решения он превратил обеден-
ный зал в эффектное пространство,
перекрытое сквозной конструкцией
из мрамора и живых растений.
Р
есторан Romola, открывшийся не-
давно в центре Мадрида, пред-
лагает
креативную
трактовку
здоровой низкокалорийной кухни из
органических продуктов. Составление
меню было поручено испанскому шеф-
повару Хорхе Рейне, оформление ин-
терьера — архитектору Андресу Хаке,
главе архитектурной студии Office for
42
Political Innovation. Органическую тему
он подчеркнул, разбив в интерьере
модный подвесной сад и зарифмо-
вав живую зелень со свежим оттенком
greenery. Облицованный белым поли-
рованным мрамором, ресторан заметно
выделяется на фоне других городских
кафе с вездесущей керамической плит-
кой и отделкой под лофт.
43