новости
проект
стальным каркасом и диагональными стяжками, которые
позволят массивной конструкции выдержать нередкие на
острове землетрясения. Этот элемент декора результат кропотливой, ручной работы, стал главным акцентом интерьера, остальная часть декора осталась скромной и простой,
что позволяет клиенту сосредоточится на приеме пищи.
Все столики в ресторане разные – каждый со столешницей своей формы. Декоратор рассчитывал таким образом
продлить эффект новизны: каждый раз, приходя в ресторан, гость оказывается за новым столиком. Освещение камерного зала локальное – точечные люстры и бра, словно
софиты, освещают только стол, который на время ужина
превращается в театральные подмостки, ведь именно
здесь происходит главное действие, ради которого гости
приходят в ресторан звездного шефа.
Интерьер ресторана RAW уже получил четыре международные премии, в том числе Red Dot Award и A’Design
Award, и его статус теперь вполне соответствует уровню
кухни Андре Чанга.
32
33