– ИМЕННО. №9 Май - Июнь 2018 – ИМЕННО. №9 Май - Июнь 2018 | Page 110
— ВКУСНО.
В
множество
вкусов ,
Е сть что - то , чего ещё никогда не
делали , но очень хочется ?
Воплотить можно любую фантазию: стоит только
правильно объяснить, и ребята за пару часов
сделают. Хочется рисовать портреты. Существует
около пяти основных черт, благодаря которым
человек становится узнаваем. В маленькой
конфетке — ваш портрет. Этим мы и хотим
заняться в ближайшее время.
вашем
ассортименте
рисунков , форм .
А что , если делать портреты на больших леденцах ?
Для этого есть принтеры. А вообще, хорошая
идея. Можно попробовать.
говорить, с ними ты улыбаешься, отмечаешь что-
то новое для себя.
У
всех есть какая - нибудь зависимость : кофе ,
сигареты , деньги .
И
ваши конфеты тоже могут
вызвать зависимость .
Н е задумывались об этом ?
Если у человека есть потребность в каком-то
наркотике, то пусть это лучше будет сладкая
конфетка, чем лицемерие. Когда есть порок,
нужно постараться его заменить, выбрав из двух
зол меньшее. А пороки были, есть и будут всегда
и у всех.
НЕСЁМ ДОБРО И СВЕТ В СУРОВУЮ РЕАЛЬНОСТЬ
В ы
проводите мастер - классы по приготовлению
карамели .
П ринять участие может любой
желающий ? Ч то для этого нужно сделать ?
Нужно прийти и записаться. Мастер-классы есть
в двух направлениях. Первое направление —
базовый курс для любителей. На него, как
правило,
приходит
много
детей.
Мы
рассказываем, из чего сделана карамель, даём
попробовать, выбираем вкус и рисунок, который
будет внутри конфеток. Облачаем в специальную
одежду. Главное — не забыть про перчатки,
чтобы не обжечься. Углублённый же курс
рассчитан для взрослых людей, которые после
него смогут работать карамелье. На любом
мастер-классе важно погрузить человека в
атмосферу чего-то необычного. Даже если это
пятилетний ребёнок, он должен балдеть. Не
нужно никого наряжать или включать
специальную музыку, всё идёт от внутреннего
контакта. Мы только помогаем, человек делает
всё сам.
В ы
практически всегда в магазине , занимаетесь
одним и тем же : варите , красите , скручиваете .
Н е
надоедает ?
Для меня эта работа не рутинная. Каждый день
приходят новые люди, с которыми приятно
К огда
к вам заходишь , чувствуешь себя весьма
необычно , словно в сказочный мир попал .
К акая
философия у проекта ?
Я всегда об этом думаю и не могу найти ответ.
Возможно, это не так важно. Мы просто радуемся
сами и радуем окружающих. Несём добро и свет
в суровую реальность.
П очему
реальность такая суровая ?
К акие
у неё
проблемы ?
Неоправданное,
излишнее
потребление.
Культурный пласт монетизируется и уходит от
своей основной задачи. Но многие всё ещё
чувствуют, где белое, а где чёрное. Лучше
пройти мимо, главное — не помогать тёмной
стороне. Должна быть гармония. Не приторность.
Баланс во всем.
В аша недавняя радость ?
Удовольствие получаю от всего. Сейчас сижу и
разговариваю с тобой — мне нравится.
Несколько минут назад варил карамель и тоже
улыбался. Ситуации меняются, а позитивные
эмоции остаются. Жизнь не такая длинная,
чтобы тратить её на гадости. Я альтруист. Чтобы
увидеть хорошее, нужно быть проще, спокойнее.
Добро рядом.
После нашей беседы я долго не могла уйти. Сама не знаю почему. Карамели напробовалась
(ещё горячая она особенно вкусная, словно зефир). На покупателей налюбовалась. С ребятами
пообщалась. А закрывать дверь с обратной стороны всё равно не хотелось. «Здесь атмосфера
особенная. Ты прониклась нашими эмоциями и добром. Поэтому и нет желания возвращаться в
привычный мир», — объяснила Саша, которая не так давно пришла сюда работать. Пожалуй,
это правда. С этого дня, с пятницы 13-го, буду часто приходить сюда. Потому что люди
всегда возвращаются туда, где чувствуют себя счастливыми. И где им было очень вкусно.
110