ганизуй это сам . За время существования кофейни мы организовали немало музыкальных , поэтических , тревел и кофейных мероприятий . Я думаю , что это также немаловажный момент по улучшению жизни города .
Предприниматели — это мечтатели и визионеры . О чём вы мечтаете и какую перспективу перед собой видите ?
Настолько хватает текущей работы , что даже не ставлю никаких перспектив . Сейчас главная наша цель — выжить в сложных условиях , находиться на плаву и быть лицом к своему клиенту , что бы ни происходило .
Какие бы вам , как жителю города , хотелось бы видеть изменения и новшества ?
Как и во многих городах России , хочется хороших дорог . Хочется , чтобы вопрос сортировки и переработки мусора решался на федеральном уровне . И , в целом , хочется развития города .
Есть ли у вас в кофейне ваш собственный рецепт кофе ?
Есть много сезонных напитков , но один из самых знаменитых , который перекочевал в основное меню — это « Кедровый дзен », весьма популярный среди туристов и местных гостей . Это молочный напиток с добавлением сливок , сыродавленного кедрового масла , кленового сиропа и кедровых орешков . Секрет его популярности в том , что он очень мягкий , нежно ореховый и при этом это всё равно кофе .
— ВКУСНО . 57
СЕЙЧАС ГЛАВНАЯ НАША ЦЕЛЬ — ВЫЖИТЬ В СЛОЖНЫХ УСЛОВИЯХ , НАХОДИТЬСЯ НА ПЛАВУ И БЫТЬ ЛИЦОМ К СВОЕМУ КЛИЕНТУ , ЧТО БЫ НИ ПРОИСХОДИЛО .