—ИМЕННО. №17 Ноябрь 2019 —ИМЕННО. №17 Ноябрь 2019 | Página 8

— ЖИЗНЕННО. КСЕНИЯ МЕДВЕДЕВА, журналист Моим экспериментом явился отказ от большой закупки продуктов, которую большинство из нас совершает раз-два в неделю. В преддверии от- пуска я решила не забивать холодильник едой, так как всё равно всего не съешь, и половину придётся выбросить перед отъездом из города на долгое время. Итак, в первый день я сфокусировалась на том, какие продукты мы с сыном больше всего лю- бим, чтобы купить только их в небольшом ко- личестве, буквально на один-два приёма пищи. На завтрак, помимо яичницы, мы съели что-то печёное в виде гофр или оладушек (уже гото- вых). На обед — индейку, и на вечер — салат из огурцов. На второй день меню немного поменялось. Вме- сто гофр и оладушек мы купили кашу (можно купить даже в пакетиках, поштучно, буквально на две порции). Огурцы заменили на помидоры, а индейку — на рыбные палочки. На третий день я обнаружила интересный факт: перестав покупать продукты в больших коли- чествах, я также не приобретала бесполезные игрушки для ребёнка. У меня появились кон- структивные объяснения, почему именно эти игрушки нам были не нужны. Задолго до этого я взяла в привычку покупать что-то каждый день: то киндер-сюрприз, то тесто для лепки, то како- го-нибудь очередного динозаврика. Теперь же я просто объясняла сыну, что дома у нас есть все эти игрушки, прятала старые и потом достава- ла другие с каких-то дальних полок. Всё новое — хорошо забытое старое! Как ни странно, это работало. На четвёртый день мы купили йогурты, каждый из которых стоил 7 рублей (причём они оказа- лись очень вкусными!). Также в качестве завтра- ка очень хорошо шли сырки «Красная цена» по 5 рублей за штуку. Обычно я, покупая продукты, никогда не смотрю на их стоимость. Например, сырки «Чудо», ко- торые мы едим постоянно, оказались в 5 или 6 раз дороже тех, что участвовали в эксперименте. На пятый день, открыв холодильник, я подума- ла, что если бы кто-нибудь сейчас зашёл в гости и заглянул в него, то точно решил бы, что в этом доме нет либо денег, либо хозяйки. В качестве постоянных жителей в холодильнике водились только лук, хлеб, молоко и картофель. Осталь- ные продукты покупались поштучно, съедались, как правило, в тот же самый день и заменялись другими на следующий. На шестой день сын сам позвал меня в супер- маркет, и я поняла, что у него выработалась привычка ходить со мной за продуктами. Он стал понимать, какой сыр нужно брать, какое молоко. И, наконец, в воскресенье, купив блины (я ле- нивая и блины зачастую тоже покупаю) на за- 8 втрак, приготовив пюре с куриной грудкой и съев зелёный салат на ужин, я решила проана- лизировать, что же из всего этого получилось: Итак, обычно, закупаясь по-крупному, я трачу две или три тысячи рублей, но потом всё равно почти каждый день докупаю что-то по мелочам, так как всего из магазина сразу не вынесешь. Бывает, что почти все купленные продукты по- глощаются нами уже за полнедели, и мне пред- стоит идти в магазин вновь. Когда в холодильни- ке есть большой выбор продуктов, рука неволь- но тянется к ним. Я это делаю от скуки или от зудящего ощущения, что хочется чего-то вкус- ненького. А когда открываешь холодильник, и там ничего нет, то, чтобы это получить, нужно выйти на улицу, потратить время и силы. И тог- да понимаешь, действительно ли ты так сильно хочешь того или иного продукта, или это просто мимолётное желание. Точно могу сказать, что, не покупая в течение недели очередные ненужные игрушки ребёнку, интерес к которым длится не более одного дня, я сэкономила 500-700 рублей. На эту сумму мож- но купить, например, полезные для здоровья фрукты и овощи. На продукты же каждый день я тратила не бо- лее четырёхсот рублей. Израсходовала я в итоге около 3 000 рублей. Сэкономила? Скорее всего, да! Но, конечно, невозможно жить такой «жиз- нью холостяка» всё время, особенно, когда у тебя есть семья. ВАЛЕНТИНА ЮХНОВА, журналист Я присоединилась к двухнедельному челленджу редакции и решила отказаться от сладкого. Первую неделю мы с мужем закупились как обычно: конфеты, шоколад и прочие радости сладкоежек со стажем. По чеку сладкого мы на- брали рублей на 800, учитывая мои любимые (не слишком дешёвые, что уж тут) конфеты Lindt, к которым я неравнодушна уже давно. И вроде по сегодняшним меркам не самая большая вышла сумма, но за неделю. А в среднем за месяц у нас на сладкое улетало 3 200 рублей. Стоит заду- маться. С понедельника мне предстояло распрощаться со сладостями. В начале недели рука так и тянулась открыть холодильник и вытащить пару-тройку штук лю- бимых конфет, но надо держаться: обещала ре- дакции и себе. К среде немного свыклась с отсутствием сладко- го, вспомнила о фруктах — их можно. Значит, привет, вкусные бананы и яблоки, хорошая и полезная альтернатива, мозг доволен. Четверг. Может, всё-таки конфету? Нет! Ябло- ко! Не хочешь любимый сорт Гала — не хочешь сладкого. Пятница. Минус пара сантиметров с бёдер. Это уже интересно и радостно, отметим апельсином.