— ВКУСНО.
ТАЙЯКИ
Санкт-Петербург,
переулок Бринько, д.3
vk.com/taiyakicafe
instagram.com/taiyakicafe
Япония ассоциируется в первую очередь с роллами
и суши. Непорядок. Но в кафе «Тайяки» можно
познакомиться с культурой японцев и попробовать
необычные блюда. Это сытные и сладкие вафли в виде
рыбок с разнообразными начинками, которые в Японии
называются «тайяки». Из сладких рыбок попробуйте
легендарные цубуан с бобовой пастой, а из сытных —
окономи (японская вариация пиццы «окономияки»)
из капусты, бекона, соуса окономи и стружки тунца.
В «Тайяки» есть разные виды онигири — это такой
пресный рис, слепленный в виде треугольника или
шара с начинкой, обёрнутой в нори. Из горячего в
меню знаменитый мисо суп и карри райсу. А на десерт
можно заказать мороженое ручной работы, данго или
моти (пирожное из рисовой муки) с начинкой. Также
в изобилии напитки на японский манер: газировки и
разные виды латте на основе зеленого чая.
— И. / 99