— Ольга Георгиевна , почему лето считается |
— |
Каковы |
причины |
возникновения |
сезоном кишечных отравлений ?
— Летние месяцы – самый благоприятный период для возникновения и распространения острых кишечных инфекций . Именно летом создаются все условия для размножения бактерий в продуктах питания . Люди начинают активно выезжать за город , купаться в открытых водоемах , употреблять пищу на природе , есть больше ягод , фруктов и овощей , а также отправляются на отдых в разные страны .
В таких условиях в организм здорового человека вместе с пищей и водой , при контакте с предметами обихода или через грязные руки могут попасть возбудители кишечных инфекций . И , конечно , заражению способствует употребление загрязненных возбудителями острых кишечных заболеваний продуктов питания , хранившихся или готовившихся с нарушением
|
острых кишечных инфекций ?
— Острые кишечные инфекции ( ОКИ ) – это целая группа заболеваний , вызываемых самыми разными возбудителями . К наиболее частым относятся : сальмонеллез , эшерихиоз , пищевые токсикоинфекции , дизентерия , ротавирусная инфекция . Учитывая алиментарный ( пищевой и водный ) путь поступления в организм человека многих возбудителей острых кишечных инфекций , видно , что для них свойственны не только сезонность , но и вспышечный характер .
В настоящее время в структуре заболеваемости детей раннего и младшего возраста лидирующую позицию занимают вирусные диареи ( рота- , астро- , энтеро- и калицивирусы ). В отличие от современного течения бактериальных кишечных инфекций , для вирусных диарей характерна высокая контагиозность ,
|
|||
санитарных правил . которая обеспечивает широкую распростраострых
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ . НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА |