Журнал «Ресторанные ведомости» 09 (233) сентябрь 2017 | Page 8

6 ресторанные ведомости / №09-2017 НОВОСТИ трафИК окопы ни при чем Ежедневные новости ресторанного бизнеса на RESTORANOFF.RU деньГИ криптовалюта из фастфуда «Бургер Кинг россия» создал собственную криптовалюту и активно распространяет ее среди гостей. Каждый клиент сможет получить некоторую сумму вопперкоинов (валюта названа в честь популярного бургера этого фастфуда). единица приравнена к российскому рублю. Криптовалютой можно расплачиваться в сети ресторанов или выста- вить ее на бирже. напомним, в конце июня российский Burger King заявил о намерении ввести прием биткоинов до конца года. в компании полагают, что го- стям ничто не помешает купить вопперкоины за биткоины или другую валюту, причем курс, а значит, и тариф обмена определят торги. давать какие-то прогнозы относительно капитализации своей криптовалюты в «Бургер Кинг россия» не берутся. Число бронирований в ресторанах, расположенных на благоустраиваемых улицах в Москве, снизилось на 33% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года. Глава департамента торговли Москвы алексей немерюк полагает, что снижение доходов столичных ресторанов обусловлено в первую очередь тем, что летом горо- жане активно уезжают из города. При этом чиновник признал, что программа «Моя улица» может «каким-то образом» влиять на гостевой трафик, но совсем не так, как полагают рестораторы: «есть другой анализ, кото- рый говорит о том, что после окончания реконструкции пешеходных зон поток пешеходов увеличивается от двух до шести раз, что как раз-таки в обратную сторону крайне позитивно влияет на доходную часть самих ресторанов»,— сказал он. ПроверКИ схемы раскрыли налоговики в регионах проверяют общепит на предмет дробления бизнеса для незаконной экономии на налогах с применением спецре- жимов. в ходе контроля обнаружены и пре- сечены схемы, когда зависимые юрлица и ИП с единым адресом и брендом открывали кафе и ресторанный бизнес. Гости получали два чека: первый — на алкоголь от компании, а второй — на все съеденное от ИП. После про- ведения контрольных мероприятий отдель- ные заведения были переведены с льготных режимов на уплату налога на прибыль.