Журнал "Моя компания" №2|30 (август 2019) Beldolina_summer_2019__web | Page 68

РЕЦЕПТЫ
РЕЦЕПТ 4
Творожная
запеканка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Творожный сырок ТМ «Из села
Удоево» с изюмом 5 шт
• Манка 200 г
• Яйцо куриное 2 шт
• Масло сливочное 50 г
• Молоко 50 г
• Сахарная пудра 50 г
• Мята 10 г
• Ягода свежая 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца взбить с сахарной пудрой.
2. К взбитой смеси добавить
растопленное масло комнатной
температуры и снова взбить.
3. Затем сюда же добавить молоко
и детские сырки с изюмом, всё
взбить в пышную массу.
4. В полученную массу добавить
манку и перемешать до однородной
консистенции. Дать постоять 30-40
минут.
5. Готовое тесто выложить в
силиконовую форму (в нашем
случае для кексов) и запекать при
температуре 180°С 20-23 минуты.
6. Готовые кексы выложить на
тарелку, украсить ягодой, сахарной
пудрой, шоколадом и мятой.
68 | Моя Компания | №2 (30) лето 2019 | Рецепты
1 2 3
4 5 6