Аналитика
Таблица 1 . Динамика потребления хлебных продуктов в 2017 – 2020 гг . по регионам Российской Федерации ( кг на душу населения в год )
Регион 2017 2018 2019 2020
2020 к 2017 , %
Российская Федерация 117 116 116 116 -0,9 Астраханская область 129 133 137 136 5,4 Республика Ингушетия 122 122 123 128 4,9 Чеченская Республика 129 130 130 135 4,7 Краснодарский край 132 136 139 138 4,5 Ивановская область 109 111 112 113 3,7 Республика Адыгея 117 122 121 121 3,4 Сахалинская область 95 95 96 98 3,2 Приморский край 103 106 107 106 2,9
Калининградская область
106 107 108 109 2,8
Рязанская область 117 118 119 120 2,6 Тюменская область 119 121 121 122 2,5 Камчатский край 95 95 95 97 2,1 Костромская область 102 103 104 104 2,0 Орловская область 115 116 118 117 1,7 Чувашская Республика 122 123 122 124 1,6 Ульяновская область 100 100 100 101 1,0 Пензенская область 101 101 101 102 1,0 Ростовская область 104 105 105 105 1,0 Архангельская область 105 105 106 106 1,0 Самарская область 109 109 110 110 0,9 Республика Бурятия 113 113 113 114 0,9 Ленинградская область 114 114 114 115 0,9 Кировская область 120 121 119 121 0,8 Липецкая область 145 144 144 145 0,0 Смоленская область 125 125 126 125 0,0 Ярославская область 96 96 97 96 0,0 Республика Карелия 121 121 121 121 0,0 Волгоградская область 117 117 117 117 0,0
Республика Северная Осетия – Алания
105 105 106 105 0,0
Удмуртская Республика 116 116 116 116 0,0 Оренбургская область 120 120 120 120 0,0 Свердловская область 123 123 122 123 0,0 Иркутская область 106 105 106 106 0,0 Новосибирская область 125 126 125 125 0,0 Тамбовская область 155 153 153 154 – 0,6 Амурская область 137 136 137 136 – 0,7 Воронежская область 135 134 133 134 – 0,7 Республика Марий Эл 131 133 132 130 – 0,8 Республика Калмыкия 123 124 123 122 – 0,8 Томская область 123 123 123 122 – 0,8 Московская область 122 120 119 121 – 0,8 Кемеровская область 113 113 113 112 – 0,9
Регион 2017 2018 2019 2020
2020 к 2017 , %
Псковская область 97 97 96 96 – 1,0 г . Санкт-Петербург 88 84 86 87 – 1,1 Белгородская область 141 140 139 139 – 1,4
Республика Саха ( Якутия )
Чукотский автономный округ
135 135 134 133 – 1,5
63 65 64 62 – 1,6
Республика Мордовия 125 125 125 123 – 1,6 Республика Татарстан 121 121 121 119 – 1,7
Республика Башкортостан
120 121 121 118 – 1,7
Хабаровский край 117 116 115 115 – 1,7
Еврейская автономная область
114 113 112 112 – 1,8
Красноярский край 112 110 111 110 – 1,8 Калужская область 111 109 109 109 – 1,8
Нижегородская область
111 111 108 109 – 1,8
Вологодская область 110 108 108 108 – 1,8 Забайкальский край 110 109 109 108 – 1,8 г . Москва 108 106 106 106 – 1,9 г . Севастополь 98 95 94 96 – 2,0 Мурманская область 82 82 82 80 – 2,4 Республика Алтай 116 116 115 113 – 2,6 Новгородская область 112 112 113 109 – 2,7 Тульская область 111 111 107 108 – 2,7 Курская область 146 146 146 142 – 2,7 Республика Тыва 135 136 132 131 – 3,0
Карачаево-Черкесская Республика
130 131 131 126 – 3,1
Республика Хакасия 129 124 124 125 – 3,1 Тверская область 128 126 122 124 – 3,1 Владимирская область 119 118 118 115 – 3,4 Саратовская область 104 104 104 100 – 3,8
Кабардино-Балкарская Республика
101 100 99 97 – 4,0
Республика Дагестан 125 124 123 120 – 4,0 Омская область 125 124 123 120 – 4,0 Челябинская область 116 114 110 111 – 4,3 Пермский край 115 111 111 110 – 4,3 Ставропольский край 136 135 133 130 – 4,4 Алтайский край 156 154 154 149 – 4,5 Брянская область 109 104 107 103 – 5,5 Магаданская область 124 120 116 117 – 5,6 Курганская область 113 113 111 106 – 6,2 Республика Крым 113 111 109 105 – 7,1 Республика Коми 108 105 101 100 – 7,4
10 КОНДИТЕРСКОЕ И ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО № 1 – 2 / 2022