Журнал "Кондитерское и хлебопекарное производство" Май Июнь 2022 | Page 45

Хлебопекарное производство энергии и жизненных сил – хлеба и хлебобулочных изделий� , а также круп .
ПРЕДЛАГАЕМЫЕ МЕРЫ ПОДДЕРЖКИ
В сложившихся условиях Россий� ская гильдия пекарей� и кондитеров предлагает следующие меры поддержки субъектов хлебопечения :
ввести для субъектов хлебопечения налоговые и кредитные каникулы до конца 2022 г .;
обнулить ввозные пошлины на срок 1,5 – 2,0 года на сырье для хлебобулочных и кондитерских изделий� , не произрастающее на территории Россий� ской� Федерации , а также на оборудование и упаковку , которые не имеют отечественных аналогов ;
провести аудит тарифов на услуги естественных монополий� для предприятий� хлебопечения с целью выработки предложения для минимизации роста тарифов . Это позволит существенно сократить долю услуг естественных монополий� в себестоимости хлеба , которая сей� час составляет до 10 %;
в связи с ростом цен на импортные тахографы и возможным прекращением или существенным удорожанием их поставок включить транспортные средства для перевозки хлеба и хлебобулочных изделий� в список транспортных средств ( Приложение № 2 Приказа Минтранса РФ от 13.02.2013 № 36 ), не подлежащих обязательному оснащению тахографами ;
ввести мораторий� на пересмотр кадастровой� стоимости недвижимости сроком на пять лет . Фиксация кадастровой� стоимости на максимально возможный� срок сократит излишние издержки предприятий� хлебопечения ;
ввести для субъектов хлебопечения мораторий� на увеличение ставок дей� ствующих налогов , страховых взносов , акцизов и обязательных платежей� в бюджеты различных уровней� ;
предусмотреть льготное кредитование субъектов хлебопечения на период до конца 2023 г . для ведения операционной� деятельности ;
предоставить беспроцентные кредиты на выплату заработной� платы на период до 12 месяцев ;
в целях сохранения трудовых коллективов установить налоговые каникулы сроком на 6 месяцев по уплате страховых взносов на заработную плату работников на последующие два года ;
выпустить распоряжения администраций� субъектов РФ , направленные на развитие малоформатной� и мобильной� торговли , что значительно улучшит ситуацию с территориально-экономической� доступностью хлеба для населения .
Для сохранения , развития хлебопечения и обеспечения территориальной� и экономической� доступности хлеба , а также для стабилизации цен на хлеб необходимо :
1 . Развитие собственной сети реализации продукции производителями хлеба ( в том числе микро- и малыми предприятиями ), включая малоформатную и мобильную торговлю хлебом и хлебобулочными изделиями на основе стационарных производственно-торговых комплексов , что в свою очередь улучшит ситуацию с территориально-экономической� доступностью хлеба для населения и сократит зависимость субъектов хлебопечения от торговых сетей� .
2 . Увеличение числа хлебопекарных предприятий для создания конкурентного рынка с целью удовлетворения потребностей� населения в качественных и безопасных отечественных хлебобулочных изделиях в том объеме и ассортименте , который� соответствует предпочтениям разных групп покупателей� , при обеспечении стабильности внутреннего производства .
3 . Увеличение объемов производства отечественного оборудования , которое могли бы приобретать предприятия хлебопечения .
4 . Обнуление ввозных пошлин на срок 1,5 – 2,0 года на оборудование и упаковку , которые не имеют отечественных аналогов .
5 . Законодательным собраниям субъектов Россий� ской� Федерации рекомендовать снизить размер потенциально возможного годового дохода индивидуального предпринимателя , занятого в хлебопечении . Величина потенциально возможного годового дохода напрямую влияет на стоимость патента по видам деятельности , снижение которой� способно кратно увеличить выдачу патентов и , следовательно , повлиять на создание новых предприятий� и улучшить занятость населения .
№ 5 – 6 / 2022 КОНДИТЕРСКОЕ И ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО 43