Журнал "Кондитерское и хлебопекарное производство" Июль Август 2021 | Page 14

Инфраструктура производства

ПОЛИМЕРНЫЕ ПОЛЫ

Внимание к деталям

Виолетта Шелегеда , коммерческий директор ООО « КТП »
Говоря о полах пищевых производств , мы обычно углубляемся в типы покрытий , их свойства , особенности , обсуждаем режимы эксплуатации , нагрузки , наличие постоянной влажности , режимы мойки , химические и температурные воздействия и прочее . Но сейчас речь пойдет о сложных участках и узлах полимерных полов , которые в первую очередь подвержены разрушающему эксплуатационному воздействию , особенно если они выполнены с нарушениями .
СЛОЖНЫЕ УЧАСТКИ И УЗЛЫ
Какие участки и узлы оказываются наиболее сложными ? Перечислим основные : 1 . Примыкания к лоткам и сливным трапам . 2 . Гигиенический� плинтус . 3 . Покрытия цоколя . 4 . Углы внутренние и внешние . 5 . Швы . Устрой� ству технически сложных узлов следует уделить особое внимание , ведь чем профессиональнее они выполнены , тем надежнее вся конструкция .
Мы , как и все серьезные производители полимерных покрытий� , предоставляем альбомы чертежей� типовых узлов или разрабатываем индивидуальные решения для конкретного проекта .
12 КОНДИТЕРСКОЕ И ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО № 7 – 8 / 2021