Журнал Гродно Журнал Гродно. Выпуск № 9(28) (сентябрь 2019) | Page 25

Сырный Олимп
НАТАЛИЯ МОРОЗОВА
Фото из архива ОАО «Молочный
Мир»
В 13.00 состоится интригующее
появление Сыра, отмечают органи-
заторы. И интригующее – это слабо
сказано. Вспомним, как предыдущие
годы Сыр появлялся из волшебной
чаши, приезжал на карете в сопро-
вождении королевской свиты, на
мотоцикле его привозил известный
белорусский рок-исполнитель Дядя
Ваня. В конце концов, его выносили
на руках космонавт Олег Новицкий
и двукратный чемпион мира, Заслу-
женный мастер спорта Республики
Беларусь и просто любимец публики
Иван Тихон. Как Сыр появится в этот
раз – пока секрет. Но мы верим, что
это будет зрелищно.
В этом году праздник называется
«Сырный Олимп» и посетителей
фестиваля ждёт множество сюр-
призов.
Так, жителей и гостей города пора-
дуют полюбившаяся выставка скуль-
птур из сыра, народная дегустация
и сырный аукцион. Все желающие
могут поучаствовать в мастер-клас-
сах от шеф-поваров, которые будут
готовить разные виды сыра. Уже за-
интригованы? Мы тоже!
«Сырный лабиринт», «Сырные
шашки», «Сырные уголки», «Сырный
богатырь», «Сырная почта» и даже
«Сырная рулетка» – в эти игры играют
не только дети, но и серьёзные взрос-
лые. Организаторы подготовили так-
же викторины и квест-игру «Сырная
дорога». Так что скучать посетителям
фестиваля не придётся. Но и это ещё
далеко не вся программа.
Детей на площадке «Ростика» ждёт
яркое развлекательное шоу с участи-
ем Астерикса и Обеликса.
Не обойдётся дегустация аромат-
ного сыра без ещё одного вкусного
дополнения для гурманов – кофе.
Готовить волнующий напиток будут
активные молодые люди из проекта
«Инклюзивный бариста». Это пер-
вый социальный проект в кофейной
сфере, который успешно себя пре-
зентовал на Coffee Fest Belarus 2018.
Один рубль с каждой проданной
чашки кофе организаторы отдадут
в поддержку специализированных
палат для оказания паллиативной
помощи детям, находящимся на ап-
паратах ИВЛ, на базе Гродненского
дома ребенка.
На протяжении всего фестиваля
будут работать аттракционы, фото-
зоны, сырные лавки, кафе и торговые
ряды, организованы фуд-корты. Сто-
лы и стулья будут выполнены в виде
поддонов. Развлекать посетителей
будут гродненские коллективы ху-
дожественной самодеятельности,
а также известные белорусские
звёзды – Артём Михаленко, Лариса
Грибалёва, Влада.
На подведении итогов фестиваля
будут оглашены результаты конкур-
са среди производителей сырной
продукции. Он проводится за день
до праздника на предприятии ОАО
«Молочный Мир», где победителя
выбирает республиканская про-
фессиональная дегустационная ко-
миссия конкурса по качеству сыров.
Кто станет лучшим – вскоре узнаем.
Самое интересное начинается,
конечно же, вечером. В 20.00 на
футбольном поле начнётся кон-
цертная программа, где выступят
звёзды эстрады. В 21.00 - хедлайнер
фестиваля, любимец молодёжи,
неподражаемый Макс Барских. «Не-
земная», «Сделай громче», «Туманы»,
«Подруга-ночь» и другие его хиты
звучат по радио и ТВ. Артист высту-
пит с зажигательной программой
и исполнит свои лучшие песни.
Билеты на концерт Макса Барских
можно приобрести на сайте kvitki.by.
и в кассах Центра культуры по очень
символическим ценам.
Вход на фестиваль, как всегда, бес-
№ 9 (28) 2019
платный.
.
14 сентября Гродно снова заиграет сырными
красками. В этот день ОАО «Молочный Мир» пригла-
шает гродненцев и гостей города в ЦСК «Неман» на
самый вкусный праздник года. Мастер-классы, народ-
ная дегустация, гладиаторские бои и концерт Макса
Барских – всё это и многое другое ждёт посетителей
VII открытого фестиваля сыра!
Как и все последние годы, сырный фестиваль про-
ходит в День города Гродно. Какие же сюрпризы ждут
любителей сыров?
ГРОДНО
25