Журнал Аксион. Весна-Лето 2017 Журнал «Аксион». Выпуск №9. Весна-лето 2017. | Page 104

МОДНАЯ
ДАЧА
егодня актуальный европейский тренд –
стир-фрай. Это популярная в Азии технология
приготовления пищи, при которой продукты бы-
стро обжаривают на раскаленной сковороде,
непрерывно помешивая. Мы уже давно ввели
стир-фрай в наше меню, эти блюда пользуются
неизменным спросом. Представляем вам но-
винку: стир-фрай с уткой и свежими  овощами
в сливочно-медовом соусе с ароматом фенхеля
и кардамона.
Если вы хотите чего-то лёгкого, то предлагаем
вам попробовать новый салат с лососем, сыром
буко, обваленном в кунжуте, с томатами черри,
авокадо, зеленью микс с заправкой из оливково-
го масла, мёда и зернистой горчицы.
1
3
2
1. Утиная грудка
с овощами вок в сли-
вочно-медовом соусе
2. Салат с лососем
и сыром буко
3. Ягодный смузи с се-
менами чиа и гранолой
102