Журнал Аксион №10 Осень-Зима 2017-2018 Юбилейный выпуск | Page 132

аксион

МОДНАЯ ДАЧА

же традицией в кафе « Модная Дача » стали блюда вок и пловы . Мы стараемся разнообразить наше предложение , включаем в него сезонные продукты . Благодаря этому каждый ваш ланч или ужин становится более сытным и полезным .
Этой осенью мы ждем любителей ароматной и сытной кухни попробовать кускус с бараниной , овощами и мятой . Придерживающимся вегетарианства рекомендуем ароматные ово- щи вок с цветной капустой , морковью , сельдереем , шампиньонами , болгарским перцем , красным луком и стручковой фасолью под аккомпанемент отварного риса . Не забыли мы ценителей даров моря , приготовив для них в воке морепродукты с овощами . Блюдо из тигровых креветок , мидий и осьминогов с цукини , болгарским перцем , морковью , брокколи со сливками и устричным соусом порадует вас в этом сезоне .
1 . Баранина с кускусом и овощами
2 . Овощи в кислосладком соусе с рисом басмати
3 . Морепродукты с овощами вок
132 осень-зима 2017 / 18