кулинария
Вкусняшки для просмотра кино
Готовые бананы выложи на тарелку «лодоч-
кой», а в середину добавь шарики моро-
женого. Бери то, которое больше любишь,
но лучше всего в этом десерте использо-
вать ассорти из мороженого – шоколадное,
клубничное, ванильное. Сверху банановый
сплит можно полить шоколадным сиропом,
посыпать орехами, кокосовой стружкой или
кондитерской посыпкой. Все на твой вкус!
За окном то сугробы, то непонятная слякоть? Холода и надвигающаяся сессия?
Хэй, друг, расслабься и включи какой-нибудь крутой фильм! Декабрь – именно то
время, когда можно дать себе небольшую передышку и насладиться магией зим-
него праздничного момента. Хочешь усилить это чувство? Ну что же, тогда под-
борка рецептов зимних вкусняшек для просмотра кино поможет тебе в этом!
,,,
Первым делом приготовим нежнейший и сладчайший десерт американских скаутов.
«СМОР»
Печенье с корицей
Молочный шоколад
Маршмэллоу (лучше брать классический
зефир, без красителей и ароматизаторов)
Рецепт крайне прост:
На дно глубокой формы для выпечки уло-
жи печенье с корицей. Если ты не нашёл
подобное, то можно просто слегка присы-
пать обычное печенье молотой корицей
или же взять готовые хлопья для завтрака
с этой пряностью в составе, тогда смор
получится особенно хрустящим. Поломай
плитку шоколада и уложи сверху на пече-
нье. Верхний слой – пушистое и нежное
маршмэллоу. Запекай наш смор в духов-
ке при температуре 190°-200°С в течение
5-6 минут. Важно, чтобы зефирки поджа-
рились, но не сгорели!
Такого десерта хватит на целую компанию, так что смело зови друзей и устраивай ки-
ношные посиделки! После горячего смора тебе нужно охладить свой пыл. Что ж, при-
шло время для пикантного бананового сплита!
«Банановый сплит»
Сахар
Сливочное масло
Соль
Бананы
Ассорти мороженного
Шоколадный сироп и разнообразные по-
сыпки по желанию
Приготовление:
На сковороде растопи пару столовых ло-
жек сахара до состояния тягучей кара-
мели. Добавь чайную ложку сливочного
маслаи щепотку соли. Хорошо перемешай
получившуюся соленую карамель. Она
должна быть однородной консистенции.
Бананы разрежь вдоль и немного «поту-
ши» в получившемся карамельном соусе.
И конечно же, какой зимний киновечер без горячего шоколада? Правильно – никакой!
И наш тоже без него не обойдется.
«Горячий шоколад»
Молоко
Горький шоколад
Какао
Взбитые сливки
ГОТОВИМ:
В кастрюльке или сотейнике согрей моло-
ко. Добавь поломанный горький шоколад и
столовую ложку какао. Лучше всего брать
темный шоколад и горький какао, так вкус
получится более насыщенным и терпким.
Доведи смесь до кипения. Перелей в чаш-
ку, добавь взбитых сливок и наслаждайся
настоящим горячим шоколадом, о котором
ты мечтал еще в детстве, смотря рожде-
ственские фильмы.
«Ёж» надеется, что рецепты помогут скра-
сить твой зимний киновечер, придадут
ему новые вкусы и краски,
и ты получишь намного больше
впечатлений от фильма!
Анастасия храмилина