Журнал KIMONO KIMONO #16-17'2019, Бизнес | Page 128

о вернемся к ассортименту. Сегодня за право на-
зываться королем клубничной поляны соревнуются
десятки японских производителей: регионы Японии куль-
тивируют почти 300 сортов этой ягоды. Помимо Bijinhime,
одним из ценовых лидеров гонки есть все основания на-
звать клубнику Amaou из префектуры Фукуока. Ее ис-
ключительное преимущество «зашито» уже в названии:
это аббревиатура из  японских слов akai («красная»),
marui («круглая»), ookii («большая») и  umai («вкусная»).
Словом, само совершенство! Именно ее предлагает
магазин фруктов класса люкс Sembikiya: покупателей
не пугает цена в 10 000 иен за коробку из пятнадцати
благоухающих роскошью сладких ягод-сердец.
food
Н
Традиционное
японское лакомство
«дайфуку-моти»
с клубникой
128