Журнал KIMONO KIMONO #13`2018, Путеводитель по Токио | Page 35

а обед зайдите в расположенный на третьем этаже комплекса Tokyo Midtown
«тэппанъяки»-ресторан Kisentei. Закажите один из сетов ланча (от ¥4320), куда
входят не только мисо-суп из красной соевой пасты «акамисо», рис, сезонный салат,
овощи на гриле, но и стейк из лучшей в Японии мраморной говядины. Мясо приготовят
прямо у вас на глазах на раскаленном гриле «тэппан», что означает «железный лист».
Философия заведения — готовить блюда простым способом, но только из свежих про-
дуктов высокого качества.
Н
14:00
35
•• На Роппонги я попал, по моим ощущениям, в миниатюру
Гонконга: высотки, развязки — в общем, все как я люблю. ••
Kisentei