Журнал KIMONO KIMONO #12`2018 Традиции | Page 142

спецпроект 18:00 Ужин в баре Tapas Molecular Bar в отеле Mandarin Oriental О кунуться в мир молекулярной кухни предлагаем в Tapas Molecular Bar, облада- теле мишленовской звезды. Находясь в отеле Mandarin Oriental на 38-м этаже в небольшом зале на восемь персон, вы почувствуете себя королем мира! Кухня этого ресторана будто олицетворяет весь район Нихонбаси — это умелое сочетание евро- пейских и японских традиций на современный лад. За два часа перед вашими глазами шеф-повара создадут непревзойденные шедевры — блюда будут напоминать дымя- щиеся раковины, икебаны, сад камней… Отличное завершение фантастического дня! 142