Журнал KIMONO KiMONO #10`2018 май-июнь | Page 18

kimono — 10 / 2 018 г о с т ь displ ay для серфинга и очень переживали , что не сможем найти подходящую по длине машину , чтобы добраться до ближайшего спота и поймать местную волну . Но каким-то чудом японцы все поняли и без лишних разговоров довезли нас до нужного места , чем буквально поразили .
ЯПОНЦЫ ОЧЕНЬ СПОКОЙНЫЕ , они совсем не нервничают . Этому мы , жители Москвы , можем только поучиться . Никто не сигналит на улице , не кричит . Все у них размеренно . Везде идеальная чистота и гармония : где бы я ни была , я не встретила ни одной урны . Просто загадка . Потом выяснилось , что японцы забирают свой мусор домой и выбрасывают в специальные баки , и весь мусор сортируют , а прежде чем выкинуть одноразовую посуду , они ее моют !
Я ОЧЕНЬ ЦЕНЮ ТРАДИЦИИ . Мне безумно нравится , когда жители других стран чтят культуру своих предков , и очень огорчает , что этого нет в России . Японцы традиционны : они носят кимоно , наслаждаются цветением сакуры так же , как и их предки сотни лет назад .
КОНЕЧНО , ОЧЕНЬ ХОТЕЛОСЬ попробовать национальную кухню . Мы в России думаем , что японская кухня — это суши и роллы , а на самом деле здесь питаются очень разнообразно . Я гурман , и для меня местная
Осмотр Наритасан- Синсё-дзи сразу после прилета в Японию
кухня — это настоящая находка . Очень понравились блюда « сукияки » и « сябу-сябу ». И конечно , вкус свежей рыбы в старом ресторанчике у рынка Цукидзи — запомнится мне навсегда . Я просто влюбилась в эту кухню и в ее особенную подачу и очень завидую тем людям , которые живут в Японии . Они могут просто пойти в магазин и купить продукты высокого качества . В Москве такого нет . Я даже написала пост в своем инстаграме об этом . Я за здоровое питание , обожаю макробиотическую кухню и знаю , что она родом из Японии , поэтому из поездки я привезла продукты : грибы , соусы , водоросли , лапшу , мисо-пасту . Так что теперь у нас на столе мисо-суп каждый день .
Я ОЧЕНЬ РАДА , что удалось , наконец , посетить эту прекрасную страну , посмотреть на ее жителей вживую , почувствовать вкус еды . Мы решили с мужем , что обязательно вернемся , съездим в Киото , посмотрим старый город . Мечтаю увидеть гейшу , потому что для меня просто какая-то мистика , что они еще существуют . В Японии начинаешь задумываться о гармонии жизни , о духовности , о счастье . Не важно где , под сакурой или под березой , иногда важно поймать момент , остановиться и понять , кто ты и зачем живешь . У меня получилось сделать это именно в Японии .
18