Журнал KIMONO KiMONO #08`2018_январь-февраль | Page 106

КОЛОНКА ДАРЬИ ЕГОРОВОЙ Современные улицы Нары — древней столицы Японии — на вос- токе плавно переходят в парк, где среди вековых деревьев гуляют руч- ные олени. В нем, помимо всемирно известных древних храмов Kasuga Taisha, Todaiji и Kofukuji, есть уникальный сад Yoshikien. Там можно увидеть сразу три типа японского традиционного сада одновременно: пейзажный сад, сад мхов и сад чайной церемонии. Загляните в него, чтобы передохнуть после осмотра основных достопримечательно- стей, он совсем рядом с главным залом храма Todaiji, где стоит самый большой в мире бронзовый Будда. По пути от парка назад в центр города зайдите в кафе Maguro Koya и закажите сасими или шашлык из тунца в панировке — недорого и очень, очень вкусно! КАК СЭКОНОМИТЬ НА ЕДЕ? О бращайте внимание на вывески Sukiya (すき家), Yoshinoya (吉野 家), Matsuya (松屋): это сети быстрого питания, где подают вкус- ное и недорогое блюдо под названием «гюдон» (миска говядины с рисом), а еще салаты и супы. Плюс — эти кафе работают 24 часа в  сутки, что очень на руку, когда нужно успеть на первый поезд в пять утра. Поесть отличных суси и сэкономить можно в сетях «кайтэн-дзуси» — например, Kura Zushi, Sushiro или Uobei Sushi (одна тарелка с двумя большими суси обойдется в ¥108). Они есть по всей стране. А вот в То- кио хочу особо порекомендовать мою любимое заведение в районе Синдзюку — Shionzushi. Цены также от ¥108, большие порции вкусней- шей свежей рыбы и зеркальный потолок, в котором можно наблюдать, как работают повара. 106 KiMONO #08/2018