ВЫБОР РЕДАКЦИИ
Отель
Tamachi Bukeyashiki
Г
остиница Tamachi Bukeyashiki расположена в 15
минутах ходьбы от станции Kakunodate. Её вла-
дельцы утверждают, что в эпоху Эдо в этом самом
доме жил один из вассалов сёгуна Акита из клана Са-
такэ. Территория отеля летом и весной утопает в зелени,
на заднем дворе растут сосны и сливы, а у ворот — вы-
сокая плакучая сакура. Интерьер одноэтажного рёкана
выполнен в традиционном стиле: все двенадцать комнат
отделаны чёрным деревом и рисовой бумагой, их раз-
движные двери и окна напоминают о времени, когда в
городе жили самураи.
В ресторане отеля можно попробовать кухню регио-
на Акита: ароматный суп набэ с разными добавками и жа-
реную форель, приготовленную по секретному рецепту.
Несмотря на традиционность гостиницы, меню разрабо-
тано по-европейски — приятный бонус для любителей
высокой мировой кухни. Неподалёку от гостиницы на-
ходится традиционная купальня Kakunodate-onsen и буд-
дистские храмы Honmyo-ji и Gakuho-ji.
Стандартный номер с татами и простым выбором блюд
на ужин: 14 500¥
Адрес: Japan, Akita
Prefecture, Senboku,
Kakunodatemachi,
Tamachishimocho, 23
Телефон:
+81-18-187-52-1700
Сайт:
www.bukeyashiki.jp
89
#04/2017 KiMONO i-magazine