ЖУРНАЛ "ВСЕ О СВАДЬБЕ" Выпуск Лето 2014 | Page 170

ВСЁ О СВАДЬБЕ | IVORY Слово о бэкстейджах Этот номер мы постарались пропитать тем, что действи- тельно любим. Начиная от фотопроекта, посвященного отцам и заканчивая мастер-классами по приготовлению блюд французской кухни. Честно признаться, нам стоило больших усилий, чтобы держаться и не рыдать каждый раз, когда приходилось открывать фотопроект «Мой главный мужчина» для ре- дактирования. Чтобы собрать все эти снимки, мы обы- скали огромное количество свадебных архивов из Рос- сии и выбрали самые трогательные (с. 157). Мы болеем душой за каждую невесту, взявшую в руки наш журнал. И специально по такому поводу мы собра- ли 32 лучших летних свадебных букетов. Спасибо за это казанским фотографам. Кстати, очень хорошим.;-) Для того чтобы мы могли поделиться с нашими чита- телями рецептом от шеф-повара Автандила Бигвавы, нам показали еще не открывшуюся террасу Luciano, где мы и отсняли процесс приготовления летнего салата с нежным филе дорадо и бэби-кальмара (с. 84). Нам по- любились пейзажи родного города, открывающиеся с террасы, и мы обещали вернуться туда снова. Лицом обложки летнего номера стала Настасья Сам- бурская, звезда сериала «Универ.Новая общага». Наша команда вновь отправилась в Москву, чтобы поработать с ней. Фотопроект с Настасьей вы можете увидеть на с 102. В преддверии лета мы подружились с командой кафе- пекарни «Truffo» на съемках мастер-класса по приготов- лению французских блюд. Нас поразила сплоченность коллектива и отзывчивость каждого его члена. Мы влю- бились и в атмосферу, царящую в кафе, и в каждого, кто там работает. Шефы любезно поделились с нами и чи- тателями рецептами приготовления лягушачьих лапок (с.78) и так полюбившихся всем макарунс(с.76). 170