ЖУРНАЛ "ВСЕ О СВАДЬБЕ" Выпуск Зима 2017-2018 | Page 66

ВСЁ О СВАДЬБЕ Алмаз Батршин, арт-директор банкетного зала «Арт-Деко» Алмаз, расскажите, пожалуйста, с чего следует начать подготовку к любому свадебному торжеству? Прежде всего, я советую парам определиться с вы- бором даты. После того, как вы определитесь с да- той, можно подумать о стилизации вашей свадьбы. Безусловно, на выбор стиля зачастую накладывает отпечаток и время года. Для весны и лета более по- пулярны легкие природные мотивы, в осеннее и зимнее время многие пары стремятся к сдержан- ным тонам и классике. Кроме того, тематика свадь- бы задает свой тон во всем: в одежде, в оформлении и даже в заказанных блюдах в ресторане. 64 / Зима 2017-18 По вашему мнению, что сегодня наиболее популярно: традиционный свадебный банкет или же выездное обслуживание с разнообразными закусками? Сегодня я довольно часто сталкиваюсь с выездны- ми банкетами, которые особенно популярны в те- плое время года. Мы все ближе и ближе подходим к европейскому стилю проведения свадеб, и многие пары стали обращать внимание на выездные цере- монии регистрации на природе, легкие фуршеты, нестандартное оформление. Есть и молодожены, которые полностью все мероприятие делают на природе в красивых шатрах. Со стороны это вы- глядит необыкновенно красиво. Единственный нюанс: в Казани сегодня недостаточно подобных площадок. Свои риски в то же время добавляет ве- роятность плохой погоды. Если проводить выезд- ную церемонию регистрации в лесу около нашего банкетного зала, то в случае непогоды мы всегда готовы переместить церемонию в на ш зал. От каких факторов зависит успех свадебного торжества?