Ехограф #3, март 2014 | Page 22

ВКУСНО Сръбски мерак при майстор Зоран Автор: Силва Агопян Специалното отношение към всеки гост, съчетано с вкусна храна. Това е запазената марка на майстор Зоран. Вече 15 години славата му се носи в Русе. Съвсем скоро жителите и гостите на село Нареченски бани също ще си облизват пръстите от вкусната сръбска скара. „Вниманието към клиентите е изключително важно за мен”, казва с усмивка Зоран. Той винаги, след като е поднесъл платата със скара, зеленчуци и други деликатеси, търси обратния контакт с клиентите. „В момента съм в Русе, но от средата на месец май отново ще бъда в комплекс „Медика Наречен”, където със собственика д-р Кирил Панайотов сме подготвили много изненади. Една от тях е скара на открито в тяхната прекрасна градина, издаде майстор Зоран. Той уточни, че за гостите на комплекса ще има сръбска скара, която ще бъде направена в лятната градина на балнеокомплекса. Така ще бъде осигурено съчетание от вкусна храна, приятна атмосфера и комфорт, които гарантират на гостите пълен релакс. „Тайната на вкусната храна е любовта, с която се приготвя тя. Каквото и да правиш, трябва да вложиш и сърцето си“, категоричен е майстор Зоран. Не на последн