сяца ]
СА, МОЛОДОГО КАРТОФЕЛЯ,
ОМ И СМЕТАНОЙ
ртофеля
й перец
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1
2
3
Хорошо вымойте картофель, соскребите
кожуру и отварите в подсоленной
кипящей воде до готовности. Остудите.
Сварите яйца вкрутую, обдайте холодной
водой и очистите.
Огурцы и редис нарежьте кружками.
Картофель разрежьте пополам. Яйца
нарежьте крупными кубиками. Мелко нарежьте
зеленый лук.
Мелко нарежьте укроп, положите в миску
и немного посолите. Потолките
4
укроп толкушкой или пестиком, до выделения
сока. Добавьте сметану и перемешайте.
Смешайте все ингредиенты салата и заправьте
сметаной с укропом, посолите
5
и поперчите.
Морская соль
«ЛЕНТА»
должна быть
под рукой
всегда – слегка
подсоленные
свежие овощи,
без сомнения,
вкуснее.
]