Гастрономический журнал Chef Апрель-май 2018 | Page 51

На мои мастер-классы может при- йти любой желающий, но конечно же интересующийся кондитерским искусством. Материал преподаю до- ступно , с элементами шоу. Талантливый человек та- лантлив во всем! Вы делаете сказочный декор, ведете ма- стер-классы, увлекаетесь фуд фото, недавно завели канал на youtube! Столько энергии! На- талья, где вы черпаете вдохно- вение? Спасибо! Вдохновение черпаю отовсюду! На своих мастер-классах я рассказываю о вдохновении и призы- ваю всех оторваться от штампов, от поклонения авторитетам, расширить границы своей фантазии - именно тогда появляется возможность тво- рить в своём стиле , а не копировать чужие работы, ведь мы все личности со свои индивидуальным миром. Я вижу красоту в природе в каждом ле- пестке и росинке, очень люблю юве- лирное искусство, скульптуру, архи- тектуру, моду - здесь источник моего вдохновения, а не чужие Торты. Какие у вас планы на буду- щее? Планы на будущее- развиваться, как преподаватель по декору тортов, у меня много наработок, которые можно оформить в несколько ин- тересных мк. Сейчас веду активную работу в развитии ютуб канала, уже в процессе создания Студия для съёмок видеоуроков и сайт. Многие мои под- писчики из удаленных уголков Рос- сии, ближнего и дальнего зарубежья просят меня делать видео уроки -со- всем скоро будет много бесплатной информации и плат