Газета "В Любимом Городе и Области" Номер 242-243 от 29 февраля - 9 марта 2020 года | Page 8
8
У ТОРШЕРА
В ЛЮБИМОМ ГОРОДЕ И ОБЛАСТИ
№ № 3–4
3–4 (242–243)
(242–243)
Зарядка для ума
Приятного аппетита!
САЛАТ «С ЛЮБОВЬЮ
ОТ ВСЕГО СЕРДЦА»
Ингредиенты: морковь,
свекла, сыр, яйца, чеснок,
курага, грецкие орехи, соль,
майонез. Для украшения:
немного натертой отваренной
свеклы, один тонкий блинчик, маринован-
ный огурчик, перо зеленого лука, зелень.
Любой слоеный салат можно оформить так.
Морковь отварная с порубленной курагой
+ майонез. Сыр натертый на мелкой терке
+ чеснок + майонез. Свекла + дробленный
грецкий орех + майонез. Белок на крупной
терке + майонез. Желток размят мелко
вилкой. Украшение: спекла один тоненький
блинчик, смазала его мелконатертой свеклой
с маринованным огурчиком + чесночка не
много. Свернула трубочкой и нарезала розы.
Перо зеленого лука вдоль разделить на тонкие
полоски.
САЛАТ «ЗВЕЗДОЧКА»
Ингредиенты:
1 ст. измельченной зелени
шпината или листового
салата, 1 ст. мелконарезан-
ного красного репчатого лука,
3 крупных красных сладкого болгарского
перца, 4 шт. вареных яиц. Для соуса:
1/4 ст. сахара, 0,5 ч.л. порошка горчицы,
0,5 ч.л. соли, 4 ст.л. яблочного 6% уксуса,
0,5 ст. раст. масла, 1 ст.л. семян мака.
Смешать зелень шпината или салата с луком,
выложить в прямоугольный салатник. Выре-
зать из перца звездочки (вырезаю обычной
железной формой для печенья) и выложить
на салат. Между звездами насыпать полоски
измельченных яиц. Подавать салат с маковым
соусом: смешать в блендере сахар, горчицу,
соль, мак, уксус и раст. масло.
ЗАКУСКА «КАМЫШИ»
Ингредиенты:
сосиски (длинные, тонкие,
подкопченные), лук
зеленый, яйца, сыр твер-
дый, длинные деревянные
палочки (шпажки).
По горизонтали: 1. Доходное место. 5. Последнее слово романиста
на читательском суде. 8. Качество чиновника, стоящее очень больших
денег. 9. Х/ф «... гейши». 10. Процесс превращения алмаза в брилли-
ант. 11. Пристрастная позиция. 14. Порция из пипетки. 16. Группа лиц,
движущихся на своих двоих вместе с занимаемым местом. 18. Враки
враками, но с богатым воображением. 20. «Существо без перьев,
двуногое, с плоскими ногтями» (Платон) 22. Коренные жители Казани.
23. Ими земля полнится. 24. И ампула в ручке, и грифель в карандаше.
25. То, что с легкостью выбрасывает даже последний скупердяй. 26.
Затонувший пень, опасный, как риф. 29. Дворянин в с средневековой
Испании. 30. Бюрократ на госслужбе. 31. Ритм жизни важнейшего вну-
треннего органа. 33. И Чингачгук, и Виннету. 34. Погода, «сделанная»
циклоном. 35. Буренка, переставшая давать молоко, но начавшая давать
мясо. 38. Вьющийся кустарник с гроздьями душистых лиловых цветов.
39. Хлеб для приманки. 41. Щит для информации на стадионе. 42. Древ-
нейшие письмена. 44. «Ведьмомобиль». 47. Жеребец красновато-рыжей
масти с черным хвостом и гривой. 48. Если баба слезет с воза, ей явно
станет легче. 50. День месяца. 51. Отточенная шутка. 52. Внесистемная
единица измерения длины лестницы. 53. Наемный солдат – одним не-
мецким словом. 56. Заменитель бумаги в Древнем Египте. 57. Извозчик,
работающий за двоих: за себя и за лошадь. 58. Антипригарная защита
сковородки. 59. Дитя дерезы. 60. Невзрачность при любом освещении.
По вертикали: 1. Вымершие животные, оставившие о себе память в
виде крокодилов. 2. «Соска» у спящих медведей. 3. Если верить пого-
В любимом
ГОРОДЕ
S A I N T - P E T E R S B U R G
и области
Учредитель и издатель: ООО «Телекомпания «Любимый город»
Адрес учредителя: 191025, Россия, Санкт-Петербург,
Невский пр., д. 86
6+
Все очень просто: на шпажки наколоть соси-
ски (их предварительно либо сварить, либо
поджарить, либо оставить в «сыром» виде, кто
как предпочитает). Также на шпажки наколоть
вареные яйца, то же и с ломтиками сыра. В
обычный стакан поставить готовые шпажки
и вставить перья зеленого лука.
ворке, друг поучит, а он помучит. 4. «Ходьба» на одном месте. 6. Человек
по отношению к обезьяне, если верить Дарвину. 7. Один из смертных
грехов. 9. Гулянка жениха накануне свадьбы. 10. Опыт по поворачива-
нию времени вспять, поставленный на собственной шкуре. 11. Раздел
грамматики, который вполне можно назвать анатомией словосочетаний
и предложений. 12. «Бабочка» на голове девочки. 13. Еда без всякого
аппетита. 15. Роман, попавший под сокращение штата действующих
лиц. 17. Устройство, необходимое водителю, чтобы держать в руках
автомобиль. 19. Он всегда есть в конце тоннеля. 21. М/ф «... монстров».
23. Зимние осадки. 24. Излишняя чувствительность, «разводимая» по
мере необходимости. 25. Ребенок, поддающийся кормежке, но не под-
дающийся пока воспитанию. 27. Бард, который призывал: «Возьмемся
за руки, друзья!» 28. Имя писателя, чей «Вишневый сад» основательно
укоренился на сцене ведущих театров. 30. «Сорт» одушевленного лука,
выведенный Джанни Родари. 32. Легендарный белорусский ансамбль,
исполнивший песни «Беловежская пуща», «Вологда». 34. Классик рос-
сийской литературы. 36. От ворон отстал, а к павам не пристал – одним
словом. 37. Соединение нескольких устройств, «ответственных» за одно
дело. 40. Пузо, вид изнутри. 43. Руководство. 44. «Многоярусная» сереж-
ка. 45. Землянка, которой снесло крышу. 46. Она же – халява. 47. Цветок,
название которого произошло от слова «меч». 49. Демонстрацией
вечных ценностей назвал этот танец юморист. 52. Чувство, наплевав-
шее на разум. 54. Угловой удар в футболе – одним английским словом.
55. Конфеты – горошины. 56. И тарантул, и каракурт.
Сайт: влюбимомгороде.рф
Адрес редакции: 199053, Россия, СПб., 1-я линия В.О., д. 56, литер А, пом. 3Н.
Тел.: (812) 300-30-00, тел./факс: (812) 233-17-58.
Тел. рекламной службы: (812) 232-51-95.
E-mail: [email protected].
Главный редактор ([email protected]):
Галина Валерьевна Капитанская, заслуженный работник культуры РФ.
Шеф-редактор: Павел Садовников, кандидат политических наук.
Редактор: Дмитрий Московский, член Союза журналистов СПб и ЛО.
Исполнительный редактор: Елена Данченко.
Пресс-секретарь: Алина Михайлова ([email protected]).
Верстка и дизайн: Ирина Юшманова.
Корректор: Галина Ильина, член Союза писателей России.
Редактор сайта: Павел Киселев.
Судоку
1
2
8
7
6
2
3
9
9
1
8
2
5
5
1
3
2
6
4
2
3
3
8
6
4
1
7
9
Газета зарегистрирована Управлением Роскомнадзора
по Северо-Западному федеральному округу
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ
№ ТУ 78-01686 от 26.03.2015.
Редакция не несет ответственности за содержание рекламных вкладок.
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции.
Фотоматериалы пресс-службы Администраций Губернаторов города
и области, www.gov.spb.ru, www.lenobl.ru, П. Садовникова,
фотоматериалы редакции.
Отпечатано в типографии ООО «Фирма Курьер», Санкт-Петербург,
ул. Благодатная, д. 63. Распространение бесплатно.
Время подписания номера в печать по плану – 09.03.2020 г., 12.00,
фактическое – 09.03.2020 г., 12.00. Сдано в типографию 09.03.2020 г., 12.00
Тираж: 5 000 экз. Заказ №378.