Газета "В Любимом Городе и Области" 23 сентября–8 октября 2019 года № 15–16 (228–229) | Page 8

8 у торшера В ЛЮБИМОМ ГОРОДЕ и области № № 15–16 (228–229) 5–6 (218–219) Приятного аппетита! Время собирать тыквы Чтобы помочь вам справиться с осенним урожаем, мы подобрали рецепты с кабачками, свёклой, баклажана- ми, перцем, грушей, яблоками, морковью и тыквой. Все блюда очень вкусные и простые в приготовлении! Кабачковые рулетики Ингредиенты: 2 цукини, крупный поми- дор, 300 г сыра фета, 5 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, молотый перец по вкусу, соль, базилик, зелень. Цукини вымыть, обсушить и разрезать вдоль тонкими пластинками. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и выложить на решётку пароварки. Готовить 5 минут, вынуть и полностью остудить. Если нет пароварки, ломтики цукини можно положить на противень и отправить в духовку. По- мидор нарезать соломкой. Фету – на кубики. Кусочки сыра и ломтики помидора завернуть в полоски кабачка. Сок лимона, остатки оливкового масла, перец, соль и нарезанные листья базилика соединить и перемешать. Полить соусом рулетики. Можно подавать. Я календарь переверну 23 сентября – Международный день жестовых языков, при- званный обратить внимание на их значение в жизни многих миллионов глухих и слабослышащих людей. 28 сентября – Всемирный день борьбы против бешенства, учрежден по инициативе Глобального альянса по контролю бешенства и отмечается с 2007 года. 24 сентября – интересный профессиональный праздник — Международный день караванщика. Его отмечают каравано- вожатые и прочие участники транспортных колонн и судовых караванов, дальнобойщики. 29 сентября – Международный день глухих, отмечаемый ежегодно в последнее воскресенье сентября, был учрежден в 1951 году, в честь создания Всемирной федерации глухонемых. 25 сентября американцы и все любители комиксов отмечают Национальный день комиксов. 26 сентября – Всемирный день моря – один из международных праздников в системе Организации Объединенных Наций. Этот день отмечается с 1978 года по решению Ассамблеи Меж- правительственной морской консультативной организации. 27 сентября – День воспитателя и всех дошкольных работни- ков России. Он был учрежден по инициативе ряда российских педагогических изданий в 2004 году и поддержан авторами многих базовых дошкольных программ. 30 сентября – профессиональный праздник устных и пись- менных переводчиков — Международный день переводчика. 1 октября – Международный день пожилых людей. Генераль- ная Ассамблея ООН в своей резолюции постановила считать это днем пожилых людей, с целью привлечения внимания общественности к проблемам людей пожилого возраста. 2 октября – Международный день ненасилия, установленный резолюцией Генеральной ассамблеи ООН. Дата выбрана не случайно: 2 октября 1869 года родился Махатма Ганди, лидер движения за независимость Индии и основоположник фило- софии ненасилия. Большая зарядка для ума от greycell.ru По горизонтали: Бургер с грушей Ингредиенты: 1 большая сочная груша, цельнозерновые или белые булочки, 60 г сыра бри, 2 ломтика ветчины. Груши вымыть и обсушить. Булочки разрезать пополам. Грушу нарезать тонкими ломтиками. На половинку булки выложить грушевые дольки, кусочек сыра и половину ветчины. Сверху накрыть бутерброд оставшейся половиной булочки. Тыквенный коктейль Ингредиенты: 50 г тыквы, 1 большой апельсин, 1 банан, 1 шарик ванильного мороженого. Разрезать апельсин на две половины. Выдавить сок. Банан очистить, нарезать ломтиками. Тыкву нарезать кусочками. Все ингредиенты положить в блендер и смешать до одно- родной массы. Морковное печенье Ингредиенты: 1–2 моркови, 100 г сахара, 1 стакан растительного масла, 150 г мелких овсяных хлопьев, 200 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя. Морковь натереть на средней тёрке. Все ингредиенты сме- шать до однородной массы. Духовку разогреть до 180 °С. Противень застелить пергаментом или бумагой для выпечки. Из теста руками слепить шарики размером чуть больше грецкого ореха, немного сплющить и выложить на бумагу. Вы- пекать 25–30 минут. Оставить в духовке до полного остывания. Приятного аппетита от lifehacker.ru. В любимом ГОРОДЕ S A I N T - P E T E R S B U R G и области Учредитель и издатель: ООО «Телекомпания «Любимый город» Адрес учредителя: 191025, Россия, Санкт-Петербург, Невский пр., д. 86 6+ 3. Что помогает автору «шифроваться»? 8. Шко- ляр из корпуса. 9. Сер- дечный «эксперт». 10. Пе- вец, гастролировавший в царство теней. 11. Голов- ной убор, «пропитанный» революцией. 12. Иног- да она бьёт через край. 17. Шаляй-валяй в работе. 21. Жучий штат. 22. «Пови- тух» в роддоме. 23. Бензобак в багажнике. 24. Вертится рядом с охранником у вхо- да. 30. Отрезок ткани, за- крывающий «внутренний мир» дома от нескромных уличных взоров. 31. «Пер- вый встречный» в отеле. 32. Посланец на съезд. 33. Кто по лесу с ножом ходит? 34. «Пожарное» прозвище для высокой девушки. 35. Свидетельство новой жизни. 36. Боевая колесница времён гра- жданской войны. По вертикали: 1. «Арсенальный» пояс. 2. Ситуация, в которую может попасть каждый. 4. Высеченный мальчик. 5. «Полигон» для рыбалки. 6. Овощная плантация. 7. «Буксир» нитки. 11. Ан- глийские «жуки». 13. Вы- сокооплачиваемый друг подсудимого. 14. Сказоч- ный ветеринар. 15. Чувство, утратившее чувство меры. 16. Шапочно известный Владимир. 18. Игра в кар- тузах вместо бейсболок. 19. Средство для неболь- ших штукатурных работ на женском лице. 20. По- ловина тили-тили-теста. 23. Певчий супруг. 25. Хо- рист-активист. 26. Бро- н и р о ва н н ы й т ихоход . 27. «Донор» для банка. 28. Звериный музыкаль- ный коллектив. 29. Холод- ный друг Аллы Пугачёвой. 30. «Массовик-затейник» драки. Сайт: влюбимомгороде.рф Адрес редакции: 199053, Россия, СПб., 1-я линия В.О., д. 56, литер А, пом. 3Н. Тел.: [phone], тел./факс: [phone]. тел. рекламной службы: [phone]. e-mail: [email protected]. Главный редактор ([email protected]): Галина Валерьевна Капитанская, заслуженный работник культуры РФ. Шеф-редактор: Павел Садовников, кандидат политических наук. Редактор: Дмитрий Московский, член Союза журналистов СПб и ЛО. Исполнительный редактор: Елена Данченко. Пресс-секретарь: Алина Михайлова ([email protected]). Верстка и дизайн: Ирина Юшманова. Корректор: Галина Ильина, член Союза писателей России. Редактор сайта: Павел Киселев. Газета зарегистрирована Управлением Роскомнадзора по Северо-Западному федеральному округу Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ 78-01686 от 26.03.2015. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных вкладок. Мнение автора может не совпадать с мнением редакции. Фотоматериалы пресс-службы Администраций Губернаторов города и области, www.gov.spb.ru, www.lenobl.ru, П. Садовникова, фотоматериалы редакции. Отпечатано в типографии ООО «Фирма Курьер», Санкт-Петербург, ул. Благодатная, д. 63. Распространение бесплатно. Время подписания номера в печать по плану – 22.09.2019 г., 12.00, фактическое – 22.09.2019 г., 12.00. Сдано в типографию 22.09.2019 г., 12.00 Тираж: 5 000 экз. Заказ №378.