Время жить! Осень 2019 г. | Page 13

Праздник музыки! Праздник вкуса! С 16 по 18 августа в посёлке Большое Козино Нижегородской области в шестой раз проходил один из самых ярких фестивалей страны, фестиваль электронной музы- ки и высоких технологий Alfa Future People. На шести сценах выступали более 100 диджеев мирового уровня. Alfa Future People. - это самая большая сцена в Европе, рекордная мощность звука и уникальное световое шоу! Б ор тоже был представлен на Alfa Future People. Нет, не диджеями. Наш город достойно представлял ресторан Magellan! Каждый год с основания фестива- ля в 2014 году гостям предлагалось самое разнообразное меню на любой вкус: салаты, супы, домашние пельмешки, шашлык, стэйки из сёмги и кижуча, курочка барбекю, овощи гриль, хот-доги, варёная кукуруза, лазанья, разнообразные завтраки, сдобная выпечка. А в этом году среди разнообразия блюд на витрине красовались свежесваренные раки, что еще больше привлекало гостей фестива- ля к нашему Фуд-корту. На этом мероприятии коллективом Магеллана было обслужено свыше 8000 гостей! Мне захотелось задать всего один вопрос директору ресторана Magellan Людмиле Владимировна Коноваловой: «Как? Как удаётся вам попасть на фестиваль такого мас- штаба? Полагаю, желающих кормить гостей фестиваля было немало?» - Л.К. Думаю, главную роль здесь играет репутация моего коллектива, который зареко- мендовал себя с самого первого года проведения фестиваля. Было очень волнительно первый раз в 2014-м, так как мы были единственной командой из Нижегородской об- ласти. Думали, «московские акулы» ресторанного бизнеса затмят как предоставлен- ной разнообразной кухней, так и современным оборудованием. Но фестиваль показал, что мы лучшие! Руководство фестиваля и все организаторы наслаждались только на- шей едой. И предпочтение было отдано не VIP-зоне. Так закрепилась за нами отличная репутация и работает она и по сей день. Конечно, мы очень горды этим! Сколько хло- пот, подготовки! Всё-таки, это неординарное событие! И далеко не каждому ресторану оказали такую честь! А желающих рестораторов поучаствовать было очень много. И мы вновь оказались на высоте! Спасибо моему коллективу! В 2015 и в 2016 году моя ком- пания ООО «ЛИНА» выиграла тендер на уборку территории фестиваля общей площадью свы- ше 40 гектаров. Были оказаны клининговые услуги на период монтажа, во время проведения фестиваля и демонтажа обору- дования в течение месяца. Акт о выполненных работах был подпи- сан заказчиком безоговорочно. Ежегодно организаторы фести- валя в первую очередь пригла- шают компанию ООО «ЛИНА» поучаствовать в фестивале, нисколько не сомневаясь в каче- стве предоставляемых услуг.