К СОДЕРЖАНИЮ
Способ приготовления :
1 . Капусту разберите на небольшие соцветия и варите в кипящей подсоленной воде 5 минут . Остудите . 2 . Варите пасту в кипящей подсоленной воде примерно 12 минут до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке . Откиньте на дуршлаг . 3 . Из перцев удалите семена и перегородки , стручки нарежьте тонкой соломкой . 4 . Соедините подготовленные ингредиенты в большом салатнике , добавьте оливки , маслины , каперсы , анчоусы и орешки . Посолите , поперчите , полейте салат оливковым маслом , винным уксусом , перемешайте и подавайте . Красное сухое вино FORTIUS Roble Наварра ( Испания ) Fortius — линейка испанской винодельни Валькарлос . Красное сухое вино из винограда сорта « темпранильо » характеризуют ароматы вишни , сливы , табака и лакрицы , шелковистые танины , оттенки кофе и ванили в послевкусии . Рекомендуется к мясным закускам , говядине под соусом , тунцу и сырам средней выдержки .
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ В Р Е Д И Т В А Ш Е М У ЗДОРОВЬЮ
167