К СОДЕРЖАНИЮ
ЕДА | ДО ПОРЫ ДО ВРЕМЕНИ | РЕЦЕПТЫ
Лазанья из кабачков
Количество порций : 4 I Время приготовления : 50 мин Сложность : низкая
Ингредиенты :
• 1 кабачок
• 1 красный сладкий перец
• 150 г тофу
• 200 мл овсяного молока
• 1 ст . л . муки
• 2 зубчика чеснока
• 4 листа пасты для лазаньи
• 100 г помидоров черри
• 1 / 2 ч . л . сушёного орегано
• соль , свежемолотый чёрный перец
Способ приготовления :
Закажите ингредиенты для рецепта в приложении « ЛЕНТА ОНЛАЙН » По промокоду ДЕКАБРЬ бесплатная доставка на первый заказ
1 . Кабачок нарежьте вдоль тонкими слайсами ( если кожура толстая , очистите её ). У перца удалите семена и перегородки , мякоть нарежьте тонкой соломкой . Тофу натрите на крупной тёрке . 2 . Подогрейте молоко в сотейнике , тонкой струйкой всыпьте муку и варите , постоянно помешивая , примерно 5 минут до загустения . Чеснок очистите , пропустите через пресс и добавьте в сотейник . Посолите и поперчите . 3 . Разогрейте духовку до 180 ° С . На дно формы для запекания выложите половину сладкого перца , посыпьте половиной сыра , накройте 2 листами лазаньи , затем распределите половину слайсов кабачка . Повторите слои ещё раз . Сверху выложите нарезанные кружочками черри , залейте лазанью молоком , посыпьте сушёным орегано и запекайте 30 минут . 4 . Достаньте лазанью из духовки , немного остудите , нарежьте на порции и подавайте тёплой .
Белое полусладкое вино AGORA Мускат ( Россия ) Крымское мускатное вино делается из винограда , достигшего полной зрелости , и шесть месяцев выдерживается в дубовых бочках . В аромате доминируют тона персика и чайной розы . Вкус мягкий , бархатный , сладкий , с долгим изюмным послевкусием . Вино подаётся охлаждённым к фруктам , сырам , пасте и ризотто .
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ В Р Е Д И Т В А Ш Е М У ЗДОРОВЬЮ
134