К СОДЕРЖАНИЮ
ЕДА | ВРЕМЯ НОВОГО ГОДА | РЕЦЕПТЫ
Сыр JALO KERMA лёгкий , 30 %, 140 г Продукты Jalo Kerma производятся по финским традициям из свежего коровьего молока , не содержат растительных заменителей молочного жира . При пониженной жирности лёгкий сыр сохраняет мягкий сливочный вкус и аромат . Он хорош как в бутербродах , так и в сложных блюдах — салатах , пасте , лазанье или пицце .
Форшмак из балтийской селёдки с кроликом , мочёными яблоками и домашним хлебом
Количество порций : 6 I Время приготовления : 25 мин I Сложность : низкая
Ингредиенты :
• 150 г мяса кролика
• 180 г мочёных яблок
• 300 г филе селёдки
• 100 г сливочного масла
• 50 г сливочного сыра
• домашний хлеб для подачи
• 60 г мочёной брусники для украшения
Способ приготовления :
1 . Разогрейте духовку до 180 ° С . Переложите кролика на застеленный пергаментом противень и запекайте 15 минут . 2 . Половину яблок разрежьте пополам и удалите сердцевины с семенами . Пропустите через мясорубку кролика , селёдку , половинки яблок . Смешайте получившуюся массу с размягчённым сливочным маслом и сыром . 3 . Подавайте форшмак на домашнем хлебе , украсив кружочками оставшихся мочёных яблок и брусникой .
118