Апокриф 98 (декабрь 2015) | Page 212

ТРАДИЦИИ И ПРОРОКИ
Как встречать год Коня
Карта перемещений Конь ( Табун лошадей , Колесница ) располагает к активной встрече Нового Года в большой компании и / или в поездке . Должна быть энергия движения и объединения . Можно встретить год в транспорте или на мосту .
Цвета карты Конь — радуга , все цвета спектра . Поэтому приветствуются радужные наряды и оформление помещения . Любые цветовые сочетания допустимы в праздничном наряде , кроме однотонного белого , серого и чёрного цвета . Если надеваете белое , то это белое должно быть похоже на облако . На ёлке пусть будут игрушки всех цветов радуги . Повесьте на шторы радугу из мишуры или дождь в последовательности цветов радуги . Любого цвета дождь уместен , т . к . Конь связан с дождём — потоками воды с неба и облаками . Можно сделать пышные облака из ваты . Свечи на столе разноцветные — радужные , или семь свечей по цветам радуги .
В отличие от тотемов китайского гороскопа , которых в их год есть нельзя , чтобы не обидеть , тотем лунных карт поощряется в качества блюда на праздничном столе — конину есть можно . Приветствуется кухня кочевых , степных народов . Заменить конину может рыба или птица с ярким гарниром . Сделайте основное блюдо плюс сопровождающие его гарниры и салаты , такие , что при желании их можно есть как отдельно , так и все вместе друг с другом и основным блюдом . Главного персонажа карты Конь ( т . е ., собственно , Коня ) и летящих вместе с ним единомышленников можно изобразить , поставив в центре стола главное блюдо , а вокруг него несколько маленьких из того же продукта . Например , в центре большое блюдо с жареной курицей ( рыбой ), а вокруг него несколько маленьких с куриным ( рыбным ) заливным . Приветствуются разноцветные закуски и салаты , овощи или фрукты , выложенные в последовательности цветов радуги . Для новогоднего фуршета-2016 подойдут также блюда японской кухни — наборы из роллов , суши разных цветов .
Конь представляет облака или пену , поэтому из напитков подойдут пенящиеся — шампанское , игристое вино , пиво . Белое вино , светлые напитки , лучше не очень крепкие . В тему будут коктейли с сочетанием ингредиентов разных ярких цветов . Торты яркие , а также с пенкой из взбитых сливок , с белковым кремом .
Поскольку Конь — карта динамичная , в праздничной еде должен быть соблюдён принцип лёгкости . Предполагается , что вы путешествуете в новогоднюю ночь , ездите по друзьям , родственникам или гуляете , поэтому не наедаетесь в одном месте так , чтобы стать неподъёмным или неспособным что-то съесть , выпить в другом месте .
Что касается жителей Америки , Англии и Испании , которые будут встречать год Слона , то для них рекомендация прямо противоположна — в еде и оформлении праздничного помещения должен быть соблюдён принцип монументальности , величественности , гигантизма (« слона бы съел »...). Обязательно нужно одно о-очень большое блюдо . Целиком зажаренный кабан , индейка , гигантский торт — это подойдёт . Встречайте Новый год статично , в одном месте — лучше в каком-нибудь дворце , большом помещении , древнем , историческом здании . Цвета одежды и оформления — светлые , белые в сочетании с голубым или фиолетовым цветом .
Счастливого Нового Года !
212